Indivia con la besciamella light

Ingredienti per l’indivia con la besciamella light (dosi per 4 persone)

Spaghetti con germogli

Ingredienti per gli spaghetti con i germogli (dosi per 4 persone):

Insalata mela e invidia

Ingredienti per insalata per le feste (dosi per 4 persone)

Crostata alla nocciole

Ingredienti per la crostata alle nocciole (dosi per circa 6 persone):

Risotto con verdure

Ingredienti per il risotto con verdure (dosi per 4 persone)

Crocchette ai pinoli

Ingredienti per le crocchette ai pinoli (dosi per 40 persone)

Stinchi di maiale in gremolada

Ingredienti per gli stinchi di maiale in gremolada (dosi per 4 persone):

Cotoletta allo zafferano

Ingredienti per la cotoletta allo zafferano (dosi per 4 persone)

Pasta con pistacchi e pancetta

Sembra un po’ che tutte le cucine regionali annoverino tra le proprie specialità la pasta con i pistacchi e la pancetta, un gioiello quindi della cucina...

Calzoni molisani

Ingredienti per i calzoni molisani (dosi per 4 persone)

Cardi alla perugina

Ingredienti per i cardi alla perugina (dosi per 4 persone)

Riso giallo con i gamberi

Ingredienti per il riso giallo con i gamberi (dosi per 4 persone):

Pollo in potacchio

Ingredienti per il pollo in potacchio (dosi per 4 persone)

I nidi di polenta

Ingredienti per i nidi di polenta (dosi per 4 persone)

Filetti di nasello all’arancia

A volte il sapore del nasello risulta abbastanza noioso e scontato. Servire queste scaloppine con un condimento agrodolce al sapore di arancia lo aiuterà a...

Merluzzo all’agliata

Ricetta per preparare il merluzzo all’agliata, un secondo piatto a base di pesce molto particolare, servito con verdure miste e uova il tutto condito con...

Caprese al mango

Ingredienti per la caprese al mango (dosi per 4 persone)

Verdure in tegame

Ingredienti per le verdure in tegame (dosi per 4 persone)

Cardi in umido

Ingredienti per i cardi in umido (dosi per 6 persone)

Dolcetti glassati alle clementine

Ingredienti per i dolcetti glassati alle clementine (dosi per 4 persone):