Grappa alla ruta

Ingredienti per la grappa alla ruta (dosi per una bottiglia)

Spaghetti alla rucola

Ingredienti per gli spaghetti alla rucola (dosi per 4 persone)

Girelle bianconere

Ingredienti per le girelle bianconere (dosi per 4 persone)

Torta classica

Ingredienti per la torta classica:

Alette di pollo marinate

Ingredienti per le alette di pollo marinate (dosi per 6 persone)

Spiedini d’uva

Ingredienti per gli spiedini di uva (dosi per 4 persone)

Liquore cardamoncello

Ingredienti per il cardamoncello

Knodel allo speck

Ingredienti per i knodel allo speck (dosi per 4 persone)

Bocconcini di vitello alle olive

Ingredienti per i bocconcini di vitello alle olive (dosi per 4 persone)

Minestra di riso alle seppie

Ingredienti per la minestra di riso alle seppie (dosi per 6 persone)

Tartare alle olive

Ingredienti per la tartare alle olive (dosi per 2 persone)

Focaccia al formaggio e aromi

Ingredienti per la focaccia al formaggio e aromi (dosi per 4 persone):

Semolino al formaggio

Ricetta semplicissima da realizzare, molto economica e nutriente che è adatta a tutti, grandi e piccini. Può essere un primo piatto o un piatto unico da preparare,...

Frittata di spaghetti e broccoli

E si, bisogna risparmiare e non buttare quello che avanza in cucina. Sagge parole!!!!!!! Allora ci sono avanzati degli broccoli solo lessati e magari degli...

Clafoutis alle susine

Ingredienti per il clafoutis alle susine (dosi per 6 persone):

Gnocchi alla rucola

Ingredienti per gli gnocchi alla rucola (dosi per 4 persone)

Trippa all’insalata

Un piatto povero, anzi poverissimo e al tempo stesso gustosissimo purtroppo quasi dimenticato. Eppure la trippa all’insalata non è certo stata dimenticata...

Maruzzelle (lumache di mare) in bianco

Squisita ricetta che vede come protagoniste le “maruzzelle” ossia le lumachine di mare. Ed è un piatto diverso sul modo di cucinare le squisite...

Pannocchie arrostite o bollite

Tipica ricetta da “cibo da strada”, uno “sfizio” che può essere anche, perchè no, un ottimo secondo piatto (gli americani le mangiano...

Chutney di frutta

Ingredienti per il chutney di frutta