Tonno sott’olio

Ingredienti per il tonno sott’olio:

Focaccia di pasta brisée con gamberetti ed asparagi

Ingredienti per la focaccia asparagi e gamberetti (dosi per 4 persone):

Ombrine con Porri

Ingredienti per le Ombrine con i Porri (dosi per 4 persone):

Tonno fresco alla marinara

Ingredienti per il tonno alla marinara (dosi per 4 persone):

Palline di formaggio

Ingredienti per le palline di formaggio (dosi per 4 persone)

Carré di agnello al Marsala

Ingredienti per il carré di agnello al marsala (dosi per 4 persone)

Carciofi al prezzemolo

Questa preparazione dei carciofi al prezzemolo si presta molto bene ad accompagnare un arrosto di carne, o, come spesso avviene in periodo pasquale, un coniglio...

Gelatina di petali di rosa

Ingredienti per la gelatina di petali di rose (dosi per circa 6 persone)

Spaghetti ai 5 cereali con Porcini

Ingredienti per gli Spaghetti ai 5 cereali con porcini(dosi per 4 persone):

Soma d’Aj Piemontese

Ingredienti per la Soma d’Aj Piemontese(dosi per 4 persone):

Agnello alla pugliese

Ingredienti per l’agnello alla pugliese (dosi per 4 persone)

Coscette ed ali di pollo arrostite e molto saporite

Ingredienti per coscette ed ali di pollo arrostite (dosi per 4 persone):

Coppa di Mascarpone

Ingredienti per la Coppa di Mascarpone (dosi per 4 persone):

Gelatina di limoni per aspic e crostate di frutta

Ingredienti per la gelatina di limoni per aspic e crostate di frutta(dosi per 1 limone)

Coniglietti dolci

Ingredienti per i coniglietti dolci:

Brioches salate con salsicce

Ingredienti per le brioches con salsicce (dosi per 4 persone)

Omelette di patate con formaggio e spinaci

  Una ricetta per  una insolita omelette; il ripieno presentato infatti in questa ricetta può essere variato a vostro piacimento: al posto della...

Maccheroni al Gratin

  Questa ricetta così semplice è ideale per i principianti che vogliono preparare una cena agli amici. Si può eliminare la béchamel cuocendo la...

Maiale al sesamo

Ingredienti per il maiale al sesamo (dosi per 4 persone)

Fusilli di Farro e moscardini

  Non è molto difficile ultimamente trovare la pasta fatta con alternative al grano: quella di farro è un esempio buonissimo, ma nei supermercati...