Tofu Ma Por

Ingredienti per il tofu ma por (dosi per 4 persone)

Patatine novelle, sugna e rosmarino

Ingredienti per le patatine novelle per 4 persone:

Piselli e cipolline novelle

Piselli e cipolline, ricetta facile facile che può essere un ottimo contorno per pietanze a base di carne come, ad esempio il capretto al forno tipico di Pasqua....

Ciambella Pasquale

Ingredienti per la ciambella pasquale (dosi per 6 persone)

Galletti ripieni di carne e pistacchi

  Che sorpresa per i vostri ospiti quando gusteranno l’ inatteso interno di questi galletti, da accompagnare, formula quasi di rito, con delle patate...

Pollo all’orientale in salsa aromatica

Ingredienti per il pollo all’orientale in salsa aromatica (dosi per circa 6 persone)

Quadrucci all’uovo in brodo di gallina con cicoria selvatica

Ingredienti per i quadrucci in brodo (dosi per 4 persone):

Gamberi al miele con sesamo

Ecco una specialità della cucina orientale, semplice da preparare in casa, i gamberi al miele con sesamo. Un piatto non solo semplice da cucinare, ma anche...

Zucca al cocco

Ingredienti per la zucca al cocco (dosi per 4 persone)

Pomodori grigliati

Ingredienti per i pomodori grigliati (dosi per 4/6 persone):

Riso al Cocco, dolce esotico

Questo dolce va benissimo per concludere una cena esotica, ma consiglio di prepararlo solo se si è sicuri dei gusti degli ospiti, in quanto il sapore è molto...

Aceto ai capperi siciliani

Ingredienti per l’aceto ai capperi siciliani:

Salsa chermoula marocchina

Ingredienti per la chermoula:

Zuppa di verza

Ricetta semplicissima che può essere un piatto unico serale se accompagnato da crostini di pane. Sicuramente la sua origine è contadina, di quella più povera,...

Insalata di verdura e frutta

Ingredienti per Insalata di verdura e frutta (dosi per 4 persone):

Involtini Primavera del Vietnam

Questi involtini primavera del Vietnam sono tutti i giorni in tavola, come d’altronde quelli cinesi, non sono difficili da preparare, anche se reperire...

Cocktail analcolico pompelmo e zenzero

Un gradevole e profumato cocktail analcolico al pompelmo e zenzero che può essere gustato da tutti. Questa ricetta è l’ideale per accompagnare un aperitivo...

Salsa di burro e banane

Ingredienti per la salsa di burro e banane:

Sardella

Ingredienti per il caviale calabrese:

Fondo bruno

Ingredienti per il fondo bruno (dosi per circa 2 litri di fondo bruno)