Poker di tartufi salati

Fare tartufi di frutta secca è una bella alternativa ai soliti cioccolatini, ma l'idea è interessante anche per dei veloci finger food da aperitivo salati....

Tè aromatizzato alla lavanda e vaniglia

Ingredienti per tè aromatizzato alla lavanda e vaniglia (6 tazze):

Budino di mandorle con crema cotta

Un dessert veloce ma raffinato e di sicuro effetto.

Tagliata di salmone ai pistacchi

Foto Shutterstock | Jacek ChabraszewskiUna ricetta insolita della tagliata, con il pesce al posto della carne. Si chiama così perchè prevede la stessa tipologia...

Spaghetti in crema di cipolla e pangrattato

In questo periodo ho riscoperto alcune ricette che mia nonna mi preparava quand’ero piccino. Sono tutti piatti poveri, ma non privi di gusto e dignità,...

Uova alla pizzaiola

Ecco un suggerimento per un secondo piatto facilissimo da preparare e molto saporito: le uova alla pizzaiola. Un modo per mangiare le uova sode diverso dalle...