Di Kati Irrente | 14 Marzo 2022
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Foto Shutterstock | Rimma Bondarenko
Quali sono i contorni che con le uova esaltano il gusto del piatto? Volete sapere cosa abbinare alle uova a cena? O forse volete solo un’idea per un contorno per uova strapazzate? Vi diciamo noi come cucinare le uova in maniera sfiziosa con le verdure e cosa preparare come contorno, ad esempio per l’occhio di bue o per le uova sode.
I migliori contorni che si abbinano alle uova
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Abbiamo già visto i secondi piatti con le uova da preparare quando si ha poco tempo e tanta fame, ma ora andiamo a vedere quali sono i migliori contorni da abbinare alle uova per piatti sfiziosi e semplici.
- Asparagi e uova
- Uova strapazzate con peperoni e mais
- Fagiolini in salsa di uova
- Insalata di ceci e uova sode
- Insalata di agrumi e uova
- Zucchine mimosa
Le uova si sposano benissimo con contorni di verdure di tutti i tipi. Potete farle strapazzate con i peperoni e i fagioli, oppure accompagnare l’occhio di bue con fagiolini, asparagi o zucchine, ma anche spinaci e cicoria. Provate ogni volta un abbinamento diverso e scoprite il vostro preferito!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.