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Fatti di Cucina

Bere il caffè prima di fare shopping è deleterio: perché non dovresti mai farlo

Se siete abituati a fare shopping dopo aver bevuto una bella tazza di caffè fumante, sappiate che è controproducente.

Vi starete chiedendo perché mai bere del buon caffè prima di dedicarsi allo shopping è da considerare deleterio? In effetti il tema è interessante e probabilmente sapere il motivo provocherà in molti dei nostri lettori un poco di sconcerto. Andiamo per gradi.

Se anche voi al mattino non riuscite a ingranare la marcia se prima non vi godete una bella tazzina di caffè profumato, aromatico, ricco di gusto e di corpo che vi rimette in ordine i neuroni, dovete assolutamente sapere che questa bevanda non andrebbe mai bevuta prima di andare a fare delle spese. Ecco di seguito spiegato il perché.

Perché è meglio evitare di bere il caffè prima di fare shopping

“Na’ tazzulella ‘e cafè, e mai niente ce fanno sapè…” cantava Pino Daniele, e invece a noi ce lo hanno fatto sapere che è meglio evitare di bere il caffè prima di andare a fare shopping. E poco importa se si tratta di negozi fisici o virtuali. Sapete perché? Lo ha spiegato un docente di Marketing alla USF, cioè all’Università della Florida del Sud, che ha condotto uno studio davvero molto interessante.

Shopping e caffè, ecco cosa bisogna sapere – buttalapasta.it

Il suo team di ricercatori ha preso in esame alcune persone che si stavano recando in dei negozi per fare acquisti, precisamente in Francia e in Spagna. Coloro che avevano ricevuto una tazza di caffè in omaggio prima di girare tra gli scaffali, alla fine del giro di shopping avevano speso circa il 50% in più. E comprato il 30% di prodotti in più rispetto a coloro che invece avevano gustato un decaffeinato o della semplice acqua.

Dunque il motivo del legame tra shopping compulsivo e caffè è stato spiegato dal prof Dipayan Biswas, secondo il quale, dal momento che la caffeina è un potente stimolante e rilascia una sostanza chiamata dopamina nel cervello, sia la mente che il corpo “vanno su di giri” se così vogliamo dire, e quindi se si sta per negozi a fare acquisti è molto facile perdere l’autocontrollo e lasciarsi andare all’impulsività.

Ed ecco spiegato come vanno a finire nel carrello certe cose! Risultati analoghi sono stati ottenuti svolgendo la ricerca su persone impegnate nello shopping online. Chi ha bevuto caffè prima ha comprato di più e in genere oggetti non essenziali.

Conclusioni

Voi vi starete chiedendo, ma c’è una base scientifica dietro a questo studio? No, però per sicurezza, se siete tra coloro che tendono a cedere allo shopping compulsivo, evitate di bere caffè o di mangiare dolci con il caffè prima di andare a fare spese!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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