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Dolci

Baci Perugina, non dirmi che li compri ancora? Io li faccio a casa e sono una goduria: segna la ricetta

Dalla tua cucina al cuore: la soddisfazione di creare i Baci Perugina con le tue mani, un’arte da gustare e condividere.

Benvenuti nel mondo incantato dei dolci fatti in casa, dove ogni boccone diventa un viaggio nel paradiso del cioccolato. Oggi, vi sveleremo il segreto di un’esperienza gastronomica unica: la preparazione dei Baci Perugina direttamente nella vostra cucina. Non c’è niente di più gratificante che creare con le proprie mani un dolce simbolo di passione e amore.

Scoprirete che il tempo dedicato a questa deliziosa creazione sarà ripagato con ogni morso, un connubio perfetto di croccantezza, morbidezza e un irresistibile sapore di cioccolato. Preparatevi a immergervi in un’avventura culinaria, dove il vostro talento e l’amore per il cioccolato si fondono per creare una goduria irresistibile: i Baci Perugina fatti in casa.

Baci Perugina fatti in casa: la ricetta semplice per realizzarli passo passo

I Baci Perugina, quei deliziosi cioccolatini al gusto avvolgente di gianduia e nocciole ricoperti di cioccolato fondente, sono un autentico simbolo d’amore. E cosa c’è di meglio che poterli realizzare comodamente a casa con una ricetta rivisitata e semplificata? In questo articolo, vi guideremo attraverso ogni passaggio, rendendo la preparazione di questi romantici cioccolatini un’esperienza facile e appagante.

Vivi un’esperienza di gusto avvolgente: prepara i baci perugina (www.buttalapasta.it) (Instagram @baciperugina_it)

Ingredienti:

  • Cioccolato fondente fuso: 100 gr
  • Cioccolato al latte: 50 gr
  • Crema di nocciole: 50 gr
  • Nocciole tritate: 50 gr
  • Burro: 10 gr
  • Nocciole intere: 8

Procedimento:

  1. In una ciotola, mettete il cioccolato al latte insieme al burro e sciogliete il tutto a bagnomaria.
  2. Una volta sciolto, aggiungete la crema di nocciole e la granella al composto.
  3. Mescolate bene fino a ottenere una consistenza omogenea. Lasciate riposare il composto nel freezer per circa 15 minuti.
  4. Ricavate delle palline dall’impasto e posizionate una nocciola intera su ciascuna pallina.
  5. Riponete nuovamente nel freezer per 30 minuti per garantire la giusta consistenza.
  6. Trascorso il tempo necessario, immergete i cioccolatini nel cioccolato fondente fuso.
  7. Lasciate raffreddare i vostri Baci Perugina fatti in casa, e saranno pronti per essere gustati.

Potete conservare i Baci Perugina fatti in casa per 8-10 giorni all’interno di una scatola di latta o all’interno di sacchetti trasparenti per alimenti.

Il viaggio culinario per creare i Baci Perugina fatti in casa è giunto al termine, regalandoci un’esperienza di gusto avvolgente e la soddisfazione di aver realizzato con le nostre mani un simbolo d’amore. Con ingredienti semplici come il cioccolato al latte, la crema di nocciole e le fragranti nocciole, abbiamo dato vita a cioccolatini romantici che conquisteranno il cuore di chiunque li assapori.

Veronica Esposito

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