Articoli di Virgilia Panariello

Lo sai che la crema pasticcera la puoi conservare per 3 giorni? Solo se fai così!

Lo sai che la crema pasticcera si può conservare per 3 giorni, ma solo se fai così? Ecco i miei consigli!Oggi parleremo della conservazione della crema pasticcera,...

Chi compra più i cordon blue, li preparo a casa solo con ingredienti genuini, tanto ho la ricetta segreta di mio cugino macellaio

Ormai li  preparo a casa i cordon blue ripieni di prosciutto cotto e scamorza con la ricetta di mio cugino macellaio non sbaglio.Oggi ti voglio proporre la...

Dona struttura all’impasto e non solo, ma ti posso garantire che senza questo ingrediente puoi preparare un plumcake alto e soffice come quello del fornaio sotto casa

Nonostante non uso un ingrediente che dona struttura all'impasto riesco a preparare un plumcake alto e soffice come quello del fornaio sotto casa, segui la...

Colombe, pastiere e casatielli attenzione a come li conservi potrebbero andare a male subito!

Come conservare colombe, pastiere e casatielli per preservare aroma e profumo senza andare incontro a spiacevoli sorprese? Ecco come procedere!Mancano pochi...

Mi piace diversificare i contorni, con questa combo ho steso tutti altro che le indiscutibili patate al forno, guarda che ho fatto

Ogni volta preparo dei contorni diversi, lascio tutti a bocca aperta anche questa volta ci sono riuscita.Mi piace prendere per la gola tutti, anche questa volta...

Lo devo dire che questa volta mi sono superata, non immaginavo che il pollo cotto così fosse un capolavoro, ti devi leccare anche le dita

Per cena ho fatto questi involtini di pollo ripieni di speck, cime di rapa e scamorza e devo dire che è stato un successone, non immaginavo.Non immaginavo...

Sai che succede se lasci il bucato in lavatrice per più di 2 ore? Non immagini neanche

Ti sei mai chiesta cosa accade se lasci il bucato in lavatrice per più di due ore? Ti spieghiamo subito, sono certa che resterai stupita.Dopo aver fatto la...

Senza uova e con ingredienti leggeri faccio una cheesecake tiramisù a prova di dieta, adesso si che potrai concederti qualche sgarro

Lo sai che senza uova e con ingredienti poco calorici puoi preparare una cheesecake tiramisù buonissima, impossibile non lasciarsi conquistare.Questa cheesecake...

Se devo fare la lasagna a Pasqua la faccio come mia nonna, pensa che non usa le solite sfoglie di pasta, le sue ricette hanno una marcia in più

A Pasqua la lasagna la faccio seguendo la ricetta di mia nonna, pensa che non usa le solite sfoglie di pasta, ma la lasagna riccia, e il ripieno ti conquisterà...

Ho deciso per il dessert di Pasqua punto su queste tortine cheesecake, la ricetta zero stress e sbatti, che capolavoro

Non solo colomba e pastiera, ho deciso che a Pasqua preparo queste tortine cheesecake con la ganache al cioccolato, impossibile resistere a tanta bontà.Mi...

Tutti invidiano le mie montanare, il segreto sta nell’impasto, la scelta degli ingredienti è fondamentale

Le mie montanare al pomodoro sono speciali, non seguo la classica ricetta. Il mio segreto sta nell'impasto, la scelta degli ingredienti è fondamentale, scopri...

Albumi contaminati dai tuorli? Da oggi in poi non accadrà più, fai come me

Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall'albume correttamente con diversi trucchi.Nel mio frigo le uova...

Non è poi così facile mettere il buon umore a tavola e accontentare tutti, ma ogni volta ci riesco alla grande con questo sformato di patate, non è la solita ricetta!

Ogni volta riesco ad accontentare tutti con questo sformato di patate, non è la solita ricetta, il mio ripieno ti conquisterà.Con lo sformato di patate fai...

Dopo vari esperimenti ho escogitato questa ricetta e la pastiera napoletana fatta così piace di più, pensa che ne ho fatte già due in una settimana

La pastiera napoletana fatta così piace a tutti, ormai la faccio durante l'anno, la mia famiglia non chiede altro.Non tutti adorano la pastiera napoletana,...

Per delle polpette al sugo morbide, succose e intatte c’è un solo modo per prepararle, seguire i consigli e la ricetta della nonna

Se vuoi preparare le polpette al sugo morbide, succose e intatte ecco i consigli e la ricetta della nonna che non puoi lasciarti sfuggire.Oggi ti voglio suggerire...

Nessuno riusciva a capire di cosa si trattasse, sono stati rapiti dal profumo intenso che ha invaso tutta casa, a cena ho fatto il botto

H conquistato tutti con questa ricetta, a cena tutti sono stati rapiti dal profumo intenso che ha invaso casa, nessuno aveva capito che si trattava della parmigiana...

Non è la classica colomba pasquale, mai lasciarsi ingannare dall’apparenza, la ricetta di nonna Pina le batte tutte, il ripieno lascerà tutti senza parole

Sembra la classica colomba pasquale, ma non lo è la ricetta di nonna Pina le batte tutte, il ripieno lascerà tutti senza parole, fetta dopo fetta conquisterà...

Non sapevo che c’era un trucco per stendere la pasta frolla senza romperla e sporcare nulla neanche il mattarello, l’avessi scoperto prima

Questo è il trucco per stendere la pasta frolla senza farla rompere e senza sporcare nulla, provaci anche tu e mi darai ragione.Sembra semplice, ma non lo...

Sono a dieta e da quando mangio l’insalata di pollo così sto perdendo peso, arriverò a Pasqua con un ventre piatto da paura

Ormai sono a dieta e per cena faccio l'insalata di pollo con verdure, arriverò in forma a Pasqua prova e vedrai.Oggi ti voglio proporre una ricetta ricca e...

Dimagrisco nonostante mangio tutti i giorni questo ciambellone a colazione, il segreto? Zero grassi e ingredienti salutari persino il mio nutrizionista mi ha dato l’ok

Lo sai che dimagrisco anche se mangio una fetta di questo ciambellone a colazione, il segreto sta nella scelta di ingredienti salutari, anche il mio nutrizionista...