Articoli di Luigi Russo

Menù di pesce come il ristorante per la Vigilia di Natale: così fai un figurone senza spendere un patrimonio

Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c'è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost.La vigilia di Natale...

I 3 ristoranti più insoliti e particolari di Palermo: da provare almeno una volta

Se vuoi fare uno sgarro, Palermo conserva tre meraviglie gastronomiche: questi ristoranti sono davvero particolari e tutti da scoprire.La Sicilia è fra le...

Come rendere una semplice crostata una vera opera d’arte: questa è veramente bellissima

Anche una comune crostata può diventare un capolavoro culinario: un pizzico di colore e creatività, basta poco per renderla stupenda.Vi sarà capitato almeno...

Sei un pazzo a buttare gli scarti della verdura, valgono oro: recuperali così

Sfrutta gli scarti di verdura, riduci lo spreco alimentare e scopri nuovi utilizzi: con questo metodo non comprerai mai più il dado vegetale!Buttare via gli...

Bastano un patata e una zucchina: cena pronta in pochi minuti, sorprenderai tutti. La ricetta

Questa ricetta ti permetterà di risparmiare tempo per preparare la cena e sorprendere tutti con il sapore delizioso di patate e zucchine.Pensare a cosa preparare...

Deliziosi biscottini alla cannella, uno tira l’altro e facilissimi: vedrai che profumino ci sarà in cucina

Questi irresistibili biscottini alla cannella sono perfetti per deliziare i tuoi ospiti e diffonderne l'aroma in ogni angolo della casa!Cosa c'è di meglio...

Pandorini deliziosi, facilissimi e senza lunga lievitazione: soffici quanto basta per conquistare tutti

Scopri i segreti di questi pandorini deliziosi e senza lunghe attese di lievitazione, ma soprattutto senza lattosio e senza nichel! Diffondere la magia del...

Involtini di carne, li facciamo con un sughetto speciale: denso e ricco, perfetto per la scarpetta

A riempire le tavolate domenicali in famiglia ci pensano questi meravigliosi involtini di carne, unici soprattutto per il loro ripieno.Prendete alcuni ingredienti...

La pizza può fare ingrassare 2 kg in una notte: gli esperti non hanno dubbi

Che la pizza sia molto calorica è un dato di fatto, ma nessuno si sarebbe mai aspettato di arrivare ad ingrassare in così poco tempo.La regina del sabato...

Con il freddo una parmigiana ci sta davvero bene, ma la facciamo bianca: gratinata e saporita

La parmigiana bianca è un piatto saporito e perfetto per affrontare il freddo, scopri come farla: è buona come quella classica!La parmigiana di melanzane...

Filetto di maiale ripieno di salsiccia e castagne con riduzione di vino rosso: molto più semplice farlo che dirlo

Tanta passione e semplicità per realizzare questo piatto con una piccola perla che stupirà gli ospiti a cena: la riduzione di vino rosso.Per cucinare un piatto...

Mai sentiti gli spaghetti alla corte d’Assise? Buoni è dir poco: vedrai che cenetta sfiziosa

Spaghetti alla corte d'Assise, pomodoro e molto di più: scopri una cenetta unica da preparare in qualche minuto e con pochi ingredienti.Se hai un pacco di...

Che noia la solita carne in padella: molto meglio quella che ti propongo qui! Vedrai che sapore, è sublime

Comoda la friggitrice ad aria, no? Ma chi avrebbe mai pensato di poterci cuocere una carne così tenera e succulenta: non te ne pentirai!Torna il freddo e anche...

E se per Capodanno le lasagne le facciamo di mare? Ricetta per te: provale e non potrai più farne a meno

Il Capodanno 2024 è alle porte, non farti cogliere alla sprovvista e prova già queste lasagne diverse dal solito: sono a base di mare!Mancano poco meno di...

Addio sprechi in cucina, non buttare il colletto dell’insalata: il trucco furbo che ti aiuta in cucina

Scopri il trucco dell'insalata in cucina: un metodo furbo per ridurre gli sprechi e cucinare in modo più sostenibile!Se ci chiedessero di pensare all’alimento...

Sfizi fritti al pesce spada: non li prepariamo per il weekend? Deliziosi e velocissimi: ti conquistano

Questi deliziosi sfizi fritti al pesce spada si preparano in poco tempo e solo con qualche ingrediente: una vera svolta per i tuoi antipasti.Il pesce spada...

Ossa di morto o più comunemente ‘morticini’: scopri i biscotti siciliani più buoni per la Festa dei morti, deliziosi

“Morticini”, i dolci siciliani da gustare durante la Festa dei morti. Puoi farli anche tu in casa: bastano pochissimi ingredienti.Il giorno dedicato alla...

“Con Mollica o Senza” Donato presenta il Panino Napoli | VIDEO

Con Mollica o Senza? Il viaggio nella città partenopea con il "Panino Napoli" di Donato De Caprio: un ingrediente non poteva mancare.Dopo aver conquistato...

Ris’e patan’: la classica ricetta napoletana stavolta la facciamo al forno! Dovrai leccarti persino le dita

Scopri la deliziosa ricetta napoletana del riso e patate al forno, un comfort food autunnale irresistibile e da arricchire come vuoi!La pasta e patate è un...

Crosta del formaggio, non buttarla! Puoi preparare un piatto squisito e veloce che piacerà a tutti

Scopri come creare un piatto squisito con la crosta del formaggio: con questa mossa semplice e veloce conquisterai tutti i palati!In un mondo in cui il consumismo...