Articoli di Ilaria Mosconi

Menu di Natale con il Bimby: ricette veloci per le feste

Antipasti, primi, secondi e dolci per il menu di Natale: dalla carne alle pietanze a base di pesce, fino ad arrivare ai dolci più golosi e amati da grandi...

Tiramisù al panettone

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un ottimo tiramisù al panettone, anziché utilizzare i savoiardi come nella versione classica del tiramisù, utilizziamo...

Scamorza alla piastra: semplice e sfiziosa

La ricetta della scamorza alla piastra è gustosissima e di semplice realizzazione. Perfetta per qualsiasi occasione e apprezzata da grandi e piccoli. Un secondo...

Capitone fritto: la ricetta campana di Natale

Durante le festività natalizie è usanza, soprattutto nel sud Italia, cucinare il capitone fritto. Ma perché proprio questo pesce? Si pensa che quest'usanza...

Lasagne verdi speck e radicchio: primo piatto saporito e cremoso

La lasagna è il primo piatto per eccellenza, amato da grandi e piccoli. Le ricette alternative a quella classica sono moltissime, questa volta vogliamo proporvi...

Pandolce genovese: la ricetta tradizionale

Ogni regione ha i suoi dolci tradizionali natalizi, il Pandolce è tipico della Liguria. Un lievitato soffice e profumatissimo, grazie alla grande quantità...

Stella dolce di Natale

La torta stella di Natale è un dolce soffice e davvero semplice da preparare. Se volete portare in tavola un dolce alternativo ai soliti pandori e panettoni...

Zuccotto di Natale

Lo zuccotto è un dolce della tradizione toscana che nel tempo stato rivisitato ed adattato per ogni occasione e festività. La ricetta dello zuccotto natalizio...

Casetta di biscotto: il dolce natalizio delle favole

La casetta di biscotto o Gingerbread house è un dolce di Natale golosissimo e divertente da preparare, soprattutto in compagnia dei bambini. Potrete decorarla...

Dolci di Natale calabresi: le ricette tradizionali

Il Natale è ormai alle porte e si inizia a pensare al menù da proporre durante i pranzi di famiglia, dai primi piatti fino agli immancabili dessert. I dolci...

Dolci di Natale siciliani: le ricette per le feste

Se siete in cerca dei dessert più golosi da preparare in casa durante il periodo delle feste, non potete perdervi le ricette dei dolci siciliani di Natale!...

Dolci natalizi napoletani: le ricette per le feste

In vista dell'arrivo delle festività natalizie iniziamo a farci un'idea sui dessert più buoni da servire in tavola. Vediamo insieme le ricette dei dolci più...

Dolci di Natale pugliesi: le ricette tradizionali

Il periodo natalizio si avvicina sempre di più, tutti iniziamo a pensare al menù da proporre in tavola in un occasione così speciale. Se siete alla ricerca...