Articoli di Claudio Rossi

Meglio invitarli sempre a cena fuori: questi segni zodiacali sono davvero pessimi ai fornelli

L'influenza delle stelle contraddistingue anche la capacità di cucinare bene: ecco quali sono i segni pessimi ai fornelli.L'astrologia rivela che il destino...

La pancia piatta non é più un sogno, basta scegliere i cibi giusti: questi ti sgonfiano in pochissimi giorni

Eliminare o ridurre il consumo di questi cibi può aiutare a ottenere una pancia piatta e tonica. Ecco di cosa parliamo.Nella ricerca di una pancia piatta e...

Non ci crederai ma questi cibi creano dipendenza, colpa della dopamina: alcuni sono insospettabili

Alcuni cibi sono capaci di stimolare più di altri la dopamina. Ecco, dunque, perché non riusciamo a smettere di mangiarliLa dopamina, un neurotrasmettitore...

Hai sempre sbagliato: non è l’arancia ad avere più vitamina C, ma questa verdura impensabile che sicuramente mangi già

Non solo le arance. La (fondamentale) vitamina C è presente anche in un ortaggio davvero molto gustoso. Sicuramente lo conoscete.La vitamina C è un nutriente...

Se anche tu fai così quando scongeli questo alimento, stai mettendo a rischio la tua salute: attenzione

Uno dei cibi più buoni e preziosi sotto il profilo nutritivo, ma anche più difficili da trattare, a cominciare dallo scongelamento. Ci sono alimenti preziosi...

Non farti mai mancare questi alimenti a tavola: allungano la vita di almeno 10 anni

10 anni in più di vita. Il modello alimentare associato alla longevità prevede un elevato apporto di quattro alimenti: ecco qualiNegli ultimi anni, la ricerca...

Olio extra vergine d’oliva, ancora aumenti: i costi toccano cifre stellari, cosa ci aspetta a gennaio?

Tante fluttuazioni, negli ultimi mesi, sul mercato dell'olio extravergine d'oliva. Cosa accadrà nel 2024 ormai ai nastri di partenza?Negli ultimi mesi, il...

Se ami il pistacchio devi raggiungere quest’isoletta sconosciuta: per molti è meglio di Bronte

Il pistacchio di Bronte è buonissimo. Ma per taluni quello che proviene da questo luogo è ancora meglio: ecco dove trovarlo.Il pistacchio, noto come "il diamante...

Carne sintetica, l’Italia ha detto no, ma che cos’è veramente? Come viene coltivata

C'è chi è favorevole e chi, invece,  contrario. Ma cosa sappiamo davvero della carne sintetica? Tutte le risposte alle vostre domande.Nel cuore della crescente...

Questa versione modificata del Manhattan potrebbe diventare il tuo cocktail preferito

Tutti conosciamo e probabilmente abbiamo bevuto almeno una volta il Manhattan. Ma ora un suo "cugino" lo sta surclassandoIl mondo dei cocktail è intriso di...

Anemia, questi cibi ti aiutano a combattere la carenza di ferro: mangiali ogni giorno

Tante persone soffrono di anemia. Una condizione che, alla lunga, può essere invalidante: ecco i cibi alleati per la nostra lotta quotidiana.L'anemia è una...

Questo frutto è alleato della tua felicità: mangialo ogni giorno per ritrovare il buon umore

Un frutto comune e buonissimo, può essere un nostro grande alleato nei periodi di stress e di cali emotivi: una al giorno, può aiutare. E non è la mela!Il...

Chi l’ha detto che i carboidrati sono nemici della dieta? Un nuovo studio ci rivela la verità

I carboidrati si dice facciano ingrassare: ma è davvero così? Ecco cosa sostiene una recente ricerca scientifica, sconvolgendo totalmente il nostro pensiero.Molte...

Che origini ha Csaba Dalla Zorza? La storia sul suo curioso nome vi stupirà

Grande chef, ma anche donna bellissima e di classe. Abbiamo imparato a conoscere e apprezzare Csaba Dalla Zorza: perché un nome così strano?In Italia, il...

Come riconoscere un olio extra vergine di oliva di qualità grazie a questi semplici trucchi: sarà facilissimo

Siete sicuri di saper riconoscere un olio extravergine d'oliva di qualità? Ecco i parametri da tenere in mente per dare un giudizio realeMolto più di un semplice...

“La dieta mediterranea allunga la vita”, finalmente la conferma: se mangiamo così non avremo più problemi

La dieta mediterranea è, da sempre, considerato il regime alimentare per eccellenza. Oggi, però, arriva una clamorosa scoperta: può allungarci la vitaLa...

Champagne e prosecco, la differenza non è solo nelle uve: il dettaglio che nessuno conosce

Fate confusione tra champagne e prosecco? Da oggi non più: ecco le differenze che dovete conoscere e che, da oggi, non potrete più ignorareÈ una delle tante...

Cucina italiana, i numeri sono davvero enormi: quanto vale nel mondo

La cucina italiana è, a mani basse, quella più diffusa e amata al mondo. I numeri sono incredibili e ora la politica progetta un nuovo, clamoroso, stepLe...

Gli alimenti più buoni d’autunno che ti aiutano a perdere peso e restare in forma

L'autunno è il momento ideale per dimagrire e tenersi in forma, perché abbiamo numerosi prodotti buonissimi e che possono farci stare meglio!Non lamentiamoci...

Una sferzata di buon umore in tavola: con questi cibi anche il cattivo tempo è alle spalle

L'avvento di autunno e inverno può portarci a essere di cattivo umore: ma consumando questi alimenti, il sorriso tornerà rapidamenteDa sempre sosteniamo quanto...