Articoli di Clarissa Missarelli

Pesare gli ingredienti senza bilancia: prova il trucco del cucchiaio per torte perfette

Se non hai la bilancia, non temere! I tuoi piatti perfetti hanno solo bisogno del trucco del cucchiaio. Chi ama la cucina e si diletta dietro i fornelli con...

Questa marca di bevanda la conoscono in pochi, ma provala e ti disseti sin da subito: effetti miracolosi

Una bevanda dissetante e sana per sopportare la calura estiva? Questa sicuramente non la conosci, ma te ne innamorerai.Durante i mesi più caldi dell'anno,...

Come capire se un sott’olio ha fatto il botulino: massima attenzione, è pericolosissimo

I sottoli possono diventare un grave pericolo per la salute, se non ci si accorge del botulino. Come sapere se si è formato. Verdure, carne, pesce e condimenti...

Fresco e goloso, questo dolce colombiano alle fragole è perfetto per l’estate

Un dolce colombiano con le fragole perfetto per i mesi più caldi: goloso, fresco, leggero e facile da preparare, ecco la ricetta completa.Nei mesi più caldi...

Bocconcini di pollo con zenzero e mandorle: bastano 15 minuti per il piatto più trendy e gustoso dell’estate

Se ami il pollo in tutte le sue forme, provalo con lo zenzero e le mandorle: pronto in 15 minuti, fresco e leggero.Mantenersi in forma anche quando le temperature...

Tutti gli atleti sognavano questo dolcetto: la ricetta del muffin che ha conquistato le Olimpiadi 2024

Il muffin olimpico sta facendo il giro del web: la ricetta del dolce al cioccolato che puoi rifare anche a casa tua.Di queste olimpiadi 2024 si ricordano molte...

Torta di compleanno: segui questi consigli e la prepari a prova di pasticceria

Vuoi fare una sorpresa speciale per un compleanno? Presentati con una torta favolosa, degna di pasticceria  e fatta in casa. Una torta di compleanno porta...

Fai la birra artigianale in casa, con questo metodo non ti serve nemmeno il kit: dopo non la comprerai più

Hai mai pensato di fare la birra in casa? Con questo metodo non ti serve il kit specifico: i tuoi amici impazziranno.Estate fa rima con cene e aperitivi in...

Ti basta spezzettare un po’ di carta di riso per ottenere un simpatico snack: l’idea geniale

Un po' di carta di riso e una padella: basta questo per ottenere uno snack gustoso, sano e leggero. Vedrai che bontà.Scegliere uno snack sano quando non si...

La pasta fredda è un’arte e con questa ricetta dello chef sarà cremosa da leccarsi i baffi

Se la pasta fredda è il tuo piatto forte, non puoi farti sfuggire questa ricetta incredibile: cremosa e golosissima.Estate fa rima con pasta fredda! Quando...

Pane e panini vecchi e induriti: ti svelo 3 metodi per farli rinvenire, torneranno come appena presi dal fornaio

Hai tanto pane vecchio e non sai che fartene? Con questi 3 trucchi tornerà come appena sfornato: funziona davvero!Il pane è una parte fondamentale della dieta...

Smettila subito di comprarlo, il succo d’ananas lo fai facilmente in casa: è super dissetante

Ami il succo d'ananas d'estate? Non comprarlo al supermercato, fallo tu in casa e vedrai che bontà! La ricetta completa.Durante i mesi più caldi dell'anno,...

È questo il posto migliore dove conservare le banane: ti dureranno anche quasi un mese

Non sai mai come conservare le banane per non farle marcire? Con questo metodo, puoi usarle anche dopo un mese.Tra i frutti che la natura ci dona, le banane...

Ma tu le crocchette le hai mai fatte al pollo? Non immagini la bontà: salva la ricetta

Le crocchette di pollo come non le hai mai fatte. La ricetta salva pranzo, perfetta per l'estate: come prepararla.Il pollo è tra gli ingredienti più versatili...

Besciamella, idee originali per il pranzo: come usarla senza sprechi

Non immagini nemmeno quante cose puoi fare con la besciamella! Piatti originali e diversi per pranzi mai noiosi.Siamo abituati ad associare la besciamella a...

Crema di fragole e mango, la ricetta che ti svolta l’estate: facile e veloce

Voglia di dolce ma fa troppo caldo? Questa crema fresca mango e fragole sarà tutto quello che vorrai mangiare d'ora in poi.Con le temperature che attanagliano...

Tenerissime queste scaloppine, la versione con le zucchine cremosa e saporita: ci fai anche la scarpetta nel sugo

Le scaloppine più morbide e cremose che tu abbia mai mangiato, le puoi fare con le tue mani! La ricetta imperdibile.I secondi piatti della tradizione italiana...

Soffice e goloso, è questo il dolce della nonna più apprezzato dell’estate: i miei figli vogliono solo questo

La ricetta della nonna perfetta per l'estate! La famiglia non potrà fare a meno di questo dolce soffice, goloso e facile da fare.Questo dolce unisce molte...

Il piatto “povero” diventa buonissimo: versione rivisitata della pasta al burro

La pasta al burro così non l'hai mai provata: la rivisitazione che non ti aspetti di una ricetta povera ma gustosa.Chi ha detto che la cucina povera non possa...

Avevo voglia di biscotti e ho sperimentato: questi li ho fatti senza cottura e sono venuti una meraviglia

I biscotti fatti in casa sono la fine del mondo! Soprattutto se a farli sei tu e completamente senza cottura: ricetta imperdibile.La voglia di biscotti non...