Antipasto gourmet pronto in un minuto: freschissimo e con un gusto indimenticabile

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Semplice ma di impatto, vedrai che bontà! - buttalapasta.it

Stupisci i tuoi ospiti con un antipasto gourmet che si prepara in un attimo: queste tartine salmone e kiwi ti lasceranno a bocca aperta.

Se stai cercando un antipasto gourmet che sia rapido da fare e che sia buonissimo, abbiamo il piatto giusto per te. Si tratta delle tartine di salmone affumicato e kiwi. Questa ricetta si preparare in un minuto e riesce a sprigionare un gusto incredibile.

Preparare questo antipasto elegante, gustoso e velocissimo da fare è davvero un operazione semplice e soddisfacente. Ti basterà seguire la ricetta dettagliata e riuscirai a creare un antipasto fresco e indimenticabile, dal contrasto dolce-salato unico. Vediamo insieme la ricetta passo passo per preparare le tartine salmone e kiwi.

Tartine salmone e kiwi: con questo antipasto gourmet farai un figurone

Per preparare le tartine salmone e kiwi, non avrai bisogno di molti ingredienti e di molto tempo. Grazie ad una ricetta passo passo golosissima e unica, non potrai che prepararle in un attimo e servirle con piacere a tutti.

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Come preparare delle deliziose tartine salmone e kiwi – buttalapasta.it

Ingredienti:

  • 4 fette rettangolari di pane per tramezzini senza crosta
  • 6 fette di salmone affumicato
  • 3 kiwi
  • Burro q.b.
  • Pepe bianco q.b.

Preparazione:

  1. Per iniziare, scegliere dei kiwi sodi e non troppo maturi. Questo assicura che le fette mantengano una buona consistenza. Sbucciare i kiwi con cura e tagliarli a fettine sottilissime, pronte per essere disposte sulle tartine.
  2. Prendere le fette di pane per tramezzini e utilizzare un coppapasta rotondo per ricavare tre cerchi da ogni fetta. In totale, si dovrebbero ottenere dodici dischetti. Disporli su una teglia e tostarli sotto il grill del forno fino a quando diventano leggermente dorati e croccanti.
  3. Ora che i dischetti di pane sono pronti, spalmare un leggero strato di burro. Aggiungere una spolverata di pepe bianco per esaltare i sapori. Prendere le fettine di kiwi e disporne tre leggermente sovrapposte su ogni dischetto di pane, formando un trifoglio.
  4. Prendere le fette di salmone affumicato e tagliarle per il lungo, in modo da ottenere strisce sottili. Arrotolare ogni striscia per creare un piccolo bocciolo e posizionarlo al centro delle fettine di kiwi sulle tartine. Questo darà un tocco raffinato e aggiungerà sapore.

Ed ecco pronte da servire e mangiare delle fantastiche tartine di salmone e kiwi. Grazie alla combinazione degli ingredienti giusti e alla ricetta deliziosa e facilissima da fare che ti abbiamo appena dato, può nascere antipasto davvero gourmet, adatto a molte occasioni diverse e perfetto da servire anche all’ultimo minuto.

Parole di Chiara Poiani

Redattrice da un paio di anni, mi occupo soprattutto di articoli di cucina, lifestyle, home decor e viaggi. La mia passione è fare attività fisica immersa nella natura e dedicarmi alla sperimentazione di ricette sempre nuove, prendendo spunto dalla ricca cultura culinaria italiana, ma esplorando anche le tradizioni degli altri paesi. Nel tempo libero amo anche andare a pesca e leggere romanzi, soprattutto di genere poliziesco e gialli.

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