Altro+che+%26%238216%3BCucine+da+Incubo%26%238217%3B%2C+questa+non+%C3%A8+tv%3A+quello+che+hanno+trovato+in+questo+ristorante+romano+%C3%A9+inquietante+ed+era+sempre+pieno
buttalapastait
/articolo/altro-che-cucine-da-incubo-questa-non-e-tv-quello-che-hanno-trovato-in-questo-ristorante-romano-e-inquietante-ed-era-sempre-pieno/179986/amp/
Cucina in TV

Altro che ‘Cucine da Incubo’, questa non è tv: quello che hanno trovato in questo ristorante romano é inquietante ed era sempre pieno

È inquietante quello che hanno trovato in questo ristorante romano, peggio di quello che si vedeva in Cucine da Incubo: ecco dove.

Sicuramente ricorderai il programma Cucine da Incubo con Gordon Ramsay. Il cuoco e personaggio televisto ha partecipato a numerosi programmi tra cui proprio questo citato. Qui Ramsay si recava in ristoranti e pub sull’orlo del fallimento e cercava di salvarli. Tra i problemi più comuni a cui si trovava di fronte erano sporcizia in cucina e ingredienti avariati.

Il format è stato ripreso anche in Italia e nel 2013 dove la conduzione è stata affidata al pluripremiato chef Antonino Cannavacciuolo. Ma questa volta siamo a Roma e non nel programma televisivo, qui è stato scovato un ristorante inquietante. Il sopralluogo è stato fondamentale per il ristorante che è stato trovato in una situazione fatiscente. Ma ecco tutto qui di seguito nel dettaglio.

Ristorante romano: una vera cucina da incubo tra topi e cibo avariato

Come abbiamo appena detto, questa volta non siamo nel programma televisivo ma nella realtà del capoluogo laziale dove un ristorante è stato chiuso per il pessimo stato in cui si trovava. A riportare la notizia è stato il quotidiano.net che annuncia la chiusura di un noto ristorante che era sempre affollato di gente.

Locale chiuso a Tor Pignattara: cibo avariato e condizioni igieniche rivoltanti – (buttalapasta.it)

Il ristorante in questione si trova nella zona di Tor Pignattara ed è stato chiuso lo scorso 25 novembre dopo un sopralluogo della Polizia di Roma Capitale che hanno chiamato gli ispettori dell’Asl. All’interno del ristorante sono stati trovati insetti ed escrementi di topi nella cucina. Tra fornelli e pentole non si salva nulla. Pessimo anche lo stato di conservazione degli alimenti all’interno dei frigoriferi e non solo.

Chiuso quindi per pessime condizioni igieniche dopo che sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie. Trovata molto carne surgelata e alimenti senza etichetta e quindi senza alcuna tracciabilità. Ora ai titolari dell’attività sono state fatte delle sanzioni amministrative. L’Asl ha disposto poi la chiusura del locale che è quindi ora chiuso al pubblico.

La legge ha specifiche norme che regolano l’igiene nella ristorazione, ma anche nelle altre attività. Infatti la sanzione per condizione di scarsa igiene va da 500 a 3.000 euro. Per il mancato adempimento di rispetto dell’HACCP la sanzione va da 1.000 a 6.000 euro. Il tutto dipende poi dalle specifiche situazioni a cui ci si trova ad affrontare.

Morena Potere

Recent Posts

Nate per esperimento, ormai le faccio sempre: le mie ricottine fatte in casa le spalmo sul pane e sono sempre una goduria cremosissima

Da quando le ho provate per 'gioco', non riesco più a smettere di farle: prova…

10 minuti ago

Al tonno unisco la ricotta e, credimi, la pasta diventa una goduria: neanche il tempo di accendere i fornelli ed è già pronta

Se sei tra quelli che, quando sono di fretta per il pranzo, aprono la solita…

1 ora ago

Goditi una fresca delizia che non stanca mai, ti bastano 4 ingredienti per un dessert che lascia il segno

Il dolcetto facile e veloce di oggi si prepara con solo quattro ingredienti e in…

2 ore ago

Se invece del solito yogurt nella cheesecake ci metti questo, dimezzi le calorie e la mangi anche a dieta

Questa cheesecake allo yogurt puoi mangiarla anche a dieta perché ha pochissime calorie: l'importante è…

2 ore ago

Stasera si cena leggerissimi, focaccine farcite ma con la ricetta del nutrizionista: pancia piena e perdi pure peso

Stasera voglio preparare le focaccine farcite che mi ha suggerito il mio nutrizionista: vengono belle…

3 ore ago

Filetto o trancio non importa, se ci metti questa salsa il pesce diventa un piatto gourmet super profumato

Con la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per il menu di oggi potrete fare…

4 ore ago