Snack croccanti e saporiti, ma non sono patatine: preparali in pochissimo tempo - Buttalapasta.it
Se hai voglia di uno spuntino non preparare chips di patatine: basta pochissimo tempo per realizzare questo snack ultra saporito e croccante!
Cosa fai quando la fame prende il sopravvento in un pomeriggio noioso e interminabile? Probabilmente avrai già pensato di metterti ai fornelli, ma hai bisogno di alcune idee su come preparare qualcosa di sfizioso che non siano patatine o cose simili.
Gli alimenti base di questa ricetta, quindi, non sono le solite e noiose chips di patatine fritte o preparazioni del genere, ma faremo uso di un alimento del tutto inaspettato per una ricetta casalinga: il mais.
Oltre a essere gustosissimo e molto impiegato soprattutto nelle stagioni più calde, questo cereale è ricco di sostanze benefiche come fibre e vitamine, oltre a conservare proprietà antiossidanti. Il mais, oltretutto, è anche adatto ai celiaci dato che, a differenza degli altri cereali, non contiene glutine.
Uno snack originale come questo a base di mais non lo si era mai visto, soprattutto perché è un piatto che unisce grandi e piccini, ma non è tutto: con le sue 380kcal per 100 grammi, una porzione è più che sufficiente come spuntino.
Per preparare un ottimo mais fritto bisogna procurarsi ovviamente delle ottime pannocchie, che siano grandi, sane e con chicchi sodi per una buona riuscita del piatto. La ricetta, oltretutto, come riferisce casaegiardino.it, sarebbe anche adatta ai celiaci.
Mais fritto: lo spuntino che fa “crunch” dal gusto unico – Buttalapasta.it
Ingredienti per 4 persone
Procedimento
Grazie a questa ricetta, avrai sempre a disposizione uno snack con cui accompagnare le serate con gli amici in giardino o per accompagnare un antipasto o un aperitivo.
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