Di Kati Irrente | 15 Aprile 2025
Ho scoperto l'ingrediente che le nonnine napoletane mettevano nel casatiello, così nessuno resiste alla sua morbidezza - buttalapasta.it
Vi state già preparando per realizzare il menu di Pasqua con tanti piatti sfiziosi da condividere con i vostri ospiti? Allora prendete in considerazione l’idea di preparare una delle pietanze partenopee più tradizionali, con la nostra ricetta del giorno sarà un gioco da ragazzi.
Per la buona riuscita di una ricetta bisogna che questa sia ben fatta, chiara e spiegata con tutti i dettagli. Se non è così è molto facile sbagliare e rovinare il piatto… ecco perché non sempre è colpa di chi cucina se le cose non vanno per il verso giusto. Ma con le ricette del giorno che trovate su ButtaLaPasta potete andare sul sicuro! Oggi, ad esempio, vi proponiamo un classico del periodo pasquale.
La ricetta del giorno è il casatiello napoletano tradizionale
Non è una semplice torta salata ma un tripudio di sapori e di ricchezza, il casatiello tipico napoletano non può mancare sulla tavola di Pasqua e per questo vi vogliamo proporre una ricetta della tradizione con tutti i trucchi della nonna per prepararlo in modo ineccepibile.
Casatiello napoletano – buttalapasta.it
Siamo certi che tutti i vostri commensali ameranno ogni fetta del vostro casatiello, ecco come prepararlo alla perfezione con l’ingrediente usato dalle nonnine, lo strutto, che rende l’impasto morbido e fragrante!
Gli ingredienti da comprare per fare il casatiello napoletano tradizionale
- farina
- acqua
- lievito di birra
- strutto
- uova
- pecorino grattugiato
- parmigiano grattugiato
- salame
- provolone
- sale
- pepe
Ora non vi resta che radunare tutti gli ingredienti necessari e pesare le dosi, nonché seguire il procedimento indicato nella scheda della ricetta del casatiello napoletano tradizionale. In tal modo anche voi potrete realizzare questa squisita torta salata tipica che arricchirà il vostro menu di Pasqua.
Menu di oggi: cosa mangiare martedì 15 aprile
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
