Di Kati Irrente | 17 Marzo 2025

Stuzzica il palato dei tuoi ospiti con un antipasto sfizioso, questo lo prepari in un attimo - buttalapasta.it
Per il nostro consueto appuntamento con la rubrica in cui vi suggeriamo una ricetta del giorno da preparare insieme a noi oggi abbiamo pensato a un piatto speciale e stuzzicante.
Uno sformato appaga la voglia di mangiare cibo sfizioso ma si può preparare con pochi ingredienti semplici e genuini senza troppo sforzo, quindi è il piatto ideale da servire in tavola come antipasto.
Per questo abbiamo deciso di eleggere la nostra variante agli scalogni come piatto del giorno, è non solo delizioso ma anche semplice da preparare e voi non farete alcuno sforzo ma potrete soddisfare tutti i vostri commensali con una squisitezza unica.
La ricetta del giorno è quella degli sformatini di scalogno
Gli sformati in versione mignon sono quello che ci vuole per presentare in tavola a pranzo oppure a cena un antipasto sfizioso che non è per niente complicato da realizzare, anzi è davvero molto facile e con questa ricetta possono ottenere ottimi risultati anche chi è alle prime armi.

La ricetta del giorno è quella degli sformatini di scalogno – buttalapasta.it
Godetevi questi ottimi stuzzichini che sono ottimi per arricchire un menu rustico da dieci e lode!
Gli ingredienti da comprare per fare gli sformatini allo scalogno
- farina
- latte
- uova
- burro
- pepe
- sale
- pangrattato
- scalogni
Dopo aver dato un’occhiata alla lista degli ingredienti che vi servono per creare questa pietanza non vi resta che scoprire i vari passaggi della ricetta degli sformatini di scalogno per poter portare in tavola oggi stesso questo delizioso antipastino.
Menu di oggi: cosa mangiare lunedì 17 marzo
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.