Di Kati Irrente | 28 Febbraio 2025
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buttalapasta.it
Abbiamo selezionato una ricetta del giorno facilissima, adatta anche a chi è alle prime armi, per preparare un finger food stuzzicante da presentare agli ospiti come antipasto o da mangiare a merenda o come snack.
Si mescolano tutti gli ingredienti in pochi minuti, si versa l’impasto negli stampini e si cuoce in forno per il tempo indicato, il risultato è una bontà unica che potete fare e rifare tutte le volte che volete se volete arricchire un menu speciale o un buffet salato.
La ricetta del giorno è quella dei muffin allo scalogno
Potete presentare in tavola questi finger food come antipasto ma se vi piace gustare qualcosa di salato a merenda sono altrettanto ideali, e che dire poi del fatto che come snack da pic nic sono praticamente perfetti? Insomma, i muffin con gli scalogni si adattano a ogni occasione e voi potete fare un figurone con i vostri ospiti senza troppo sforzo.

Muffin allo scalogno – buttalapasta.it
Andiamo prima di tutto a scoprire cosa serve, cioè gli ingredienti necessari per sfornare queste tortine salate per il pranzo al sacco.
Gli ingredienti da comprare per fare i muffin allo scalogno
- farina
- uova
- pepe nero macinato
- sale
- scalogno
- lievito per torte salate istantaneo
- erbe aromatiche
- olio di semi di girasole
Dopo aver poggiato sul piano di lavoro tutto l’occorrente non vi resta che seguire passo dopo passo la ricetta dei muffin allo scalogno, come vi abbiamo anticipato è facilissima e sarete in grado di sfornare queste buonissime tortine salate anche se è la prima volta che provate a farle.
Menu di oggi: cosa mangiare venerdì 28 febbraio
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.