Per il ripieno della sfoglia ho scelto un ingrediente che non avevo mai usato e devo dire che tutti a tavola hanno chiesto il bis

La pietanza che vi suggeriamo di preparare oggi seguendo la ricetta del giorno è molto particolare, si tratta di una torta salata ma è ben diversa dalle classiche, pur avendo come base un rotolo di pasta sfoglia.

Per arricchire il menu di oggi che è domenica con un piatto diverso dal solito che ne dite di sfornare una torta un po’ dolce e un po’ salata? Sì, care amiche e cari amici di ButtaLaPasta, la particolarità del piatto che abbiamo scelto per il menu del giorno è  proprio il fatto di avere un sapore che mischia il dolce al salato.

Come antipasto sarà perfetto, specialmente se volete stupire i vostri ospiti con una torta salata originale. Andiamo subito a vedere come realizzarla alla perfezione.

La ricetta del giorno è la torta salata allo scalogno

Pensate che sia una semplice torta di pasta sfoglia farcita con un ripieno di scalogni? Siete fuori strada, non è così, si tratta invece di un rustico molto particolare che si prepara con gli ortaggi mescolati a zucchero e miele, oltre che a sale e pepe nero.

Torta salata con scalogni – buttalapasta.it

Il risultato è un sapore unico, indescrivibile, lo dovete assaggiare! Ed ecco tutto l’occorrente di questa ricetta del giorno.

Gli ingredienti da comprare per fare la torta salata con gli scalogni

• rotolo di pasta sfoglia pronta
• scalogni
• burro semisalato
• zucchero
• miele
• sale
• pepe

Ora che avete visto i pochi ingredienti che sono necessari per realizzare questo piatto non vi resta che andare a vedere la ricetta della torta salata allo scalogno per poterla preparare oggi stesso, è facilissima e il risultato vi farà leccare i baffi.

Menu di oggi: cosa mangiare domenica 23 febbraio

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Pasta all’amatriciana con pancetta
• Spezzatino con patate e olive nere
• Broccoli in padella

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!