Di Kati Irrente | 12 Febbraio 2025
![Risotto ai 4 formaggi](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2025/02/Risotto-ai-4-formaggi-12022025-buttalapasta.it_.jpg)
Un riso così cremoso non l'hai mai assaggiato - buttalapasta.it
La ricetta del giorno è quella di un piatto semplice ma allo stesso tempo particolare perché si compone di diversi ingredienti che tutti insieme contribuiscono a creare una bontà unica nel suo genere.
Uno dei cereali molto amati dagli italiani che lo portano in tavola al posto della pasta è senza dubbio il riso. Esso è il protagonista di numerose ricette gustose, tra cui inseriamo anche questo risotto che abbiamo scelto oggi per voi.
Volete sapere come cucinare il riso in modo appetitoso per il pranzo o la cena di oggi? Non vi resta che continuare a leggere di seguito per scoprire come preparare questa pietanza sfiziosa!
La ricetta del giorno è quella del risotto ai quattro formaggi
Diciamo la verità, il risotto ai quattro formaggi è un grande classico della cucina italiana, si prepara da Nord a Sud e in genere ogni famiglia ha la sua variante speciale perché si possono usare diversi tipi di formaggi. Il risultato è un piatto dal sapore stuzzicante di cui spesso gli ospiti chiedono il bis.
![Risotto ai quattro formaggi](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2009/01/Risotto-ai-quattro-formaggi-27012025-buttalapasta.it_-1024x683.jpg)
Risotto ai quattro formaggi – buttalapasta.it
Potete anche svuotare il frigo prendendo i vari avanzi ma se volete una ricetta doc per un piatto davvero appetitoso, ecco gli ingredienti che dovete usare.
Gli ingredienti da comprare per fare il risotto ai quattro formaggi
- riso
- fontina
- groviera
- gorgonzola
- parmigiano
- burro
- olio extra vergine di oliva
- scalogno
- brodo
- sale
- pepe
Ed ora è arrivato il momento di andare a scoprire subito come preparare la ricetta del risotto i quattro formaggi, una pietanza facilissima da realizzare, che potete presentare in tavola sia a pranzo che a cena per un pasto davvero eccezionale
Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì a pranzo o a cena
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.