Di Kati Irrente | 7 Febbraio 2025
Petto di pollo succulento e morbidissimo - buttalapasta.it
Che ne dite di preparare un secondo di carne veloce per il pranzo di oggi? La nostra ricetta del giorno è dedicata proprio a chi vuole cucinare il petto di pollo più buono di sempre.
Questa è una pietanza sfiziosa e allo stesso tempo leggera, che potete portare in tavola per un pranzo veloce in famiglia o una cenetta tra amici. La sua realizzazione prevede un paio di passaggi che consentono di ottenere una carne di pollo deliziosa e morbidissima.
Potrete dire addio, finalmente, a quel petto duro e difficile da masticare e da mangiare giù, con questa ricetta il successo è assicurato e ogni boccone sarà squisito e succulento!
La ricetta del giorno è quella delle fettine di pollo al pomodoro
Per un pranzetto da leccarsi i baffi vi basta prendere gli ingredienti che vi elenchiamo di seguito, vi serviranno delle fettine di petto di pollo e del vino bianco per farle sfumare, prima di aggiungere il pomodoro che andrà a formare il sugo denso e saporito. Ma il trucco per una perfetta riuscita è solo uno…
Fettine di pollo al pomodoro – buttalapasta.it
Cioè dovete infarinare i petti di pollo tagliati a fettine, così in cottura si sigilleranno durante la rosolatura permettendovi di assaporare una bontà morbidissima.
Gli ingredienti da comprare per fare le fettine di pollo al pomodoro
- petto di pollo a fette
- passata di pomodoro (oppure polpa o pelati a scelta)
- aglio
- farina
- vino bianco
- sale fino
- pepe nero macinato
La ricetta delle fettine di pollo al pomodoro vi consente di preparare un ricco secondo piatto leggero e appetitoso con la carne che resta bella tenera e succosa e un sughetto da manuale, per il quale vi suggeriamo di fare la classica scarpetta senza sprecarne nemmeno un po’!
Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì a pranzo o a cena
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
