Con la zucca avanzata ho cucinato un primo in pochi minuti, è diventata la ricetta preferita di tutta la famiglia

Oggi abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno molto sfiziosa che potete realizzare anche usando la zucca cotta e avanzata.

È risaputo che con gli avanzi del cibo del giorno prima si possono preparare degli ottimi piatti senza fare sprechi in cucina. Di certo è una buona abitudine non solo per non gettare via gli alimenti, che sono preziosi, ma anche per risparmiare tempo oltre che denaro.

Per il pranzo o la cena autunnale potete recuperare la zucca e trasformarla in un condimento eccezionale per un primo piatto da leccarsi i baffi. Proprio come questo che potrete scoprire nella nostra rubrica della ricetta del giorno.

La ricetta del giorno di oggi è il riso Basmati con la zucca al forno

A chi cerca sempre delle idee per riciclare gli avanzi questa ricetta del giorno del riso Basmati con la zucca al forno piacerà tantissimo. Di solito si cuoce sempre tanta zucca e capita che ne resti, per non rischiare di buttarla la potete impiegare così.

Riso basmati con zucca al forno – buttalapasta.it

Seguite le indicazioni e la zucca arrostita al forno diventerà un condimento perfetto per un piatto di riso Basmati molto saporito. Ecco tutto quello che vi serve per cucinarlo.

Ingredienti da comprare per fare il riso Basmati con la zucca al forno

• riso Basmati
• zucca
• formaggio grattugiato
• mozzarella
• erbe aromatiche miste
  
• olio extra vergine di oliva
• sale fino
  
• pepe nero
  

Per conoscere la modalità di preparazione della ricetta del riso Basmati con la zucca al forno e le dosi precise di tutte gli ingredienti non dovete fare altro che cliccare sul link indicato, così accederete alla pagina con tutti i dettagli. Vi basterà seguire il procedimento passo dopo passo per portare in tavola questa deliziosa pietanza ottima per il pranzo o la cena di oggi!

Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Rustici ripieni con la pasta sfoglia
• Polpette di salsiccia
• Friarielli napoletani in padella

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!