Di Kati Irrente | 16 Novembre 2024
Anche voi potete prendere per la gola i vostri ospiti seguendo questa ricetta del giorno e portando in tavola un piatto strepitoso con poco sforzo.
Se state cercando un’idea per presentare in tavola un antipasto diverso dal solito ecco qui la soluzione, si tratta di una torta salata talmente speciale che tutti la adoreranno. Ma è anche molto semplice da realizzare, quindi niente paura se è la prima volta che la fate.
Appena la porterete in tavola desterete interesse in tutti e dopo il primo assaggio pioveranno i complimenti! Siete curiosi di sapere come si prepara? Allora andiamo a scoprirlo.
La ricetta del giorno è la torta salata con il prosciutto cotto e la scamorza
Questo piatto è davvero sfizioso, la sua particolarità sta nel fatto che non è una semplice torta salata tipo crostata con il guscio di pasta frolla o di pasta brisé che avvolge un ripieno ma è una vera e propria torta spugnosa e morbidissima, resa più appetitosa dalla presenza nell’impasto della scamorza filante e dei cubetti di prosciutto cotto.
Prepararla è semplicissimo, potete farlo anche voi seguendo tutti i passaggi che trovate nella ricetta che vi indichiamo dopo la lista degli ingredienti.
Gli ingredienti da comprare per fare la torta salata al prosciutto cotto con la scamorza affumicata
- scamorza
- prosciutto cotto
- olio extra vergine di oliva
- uova
- farina
- fecola di patate
- latte
- formaggio grattugiato
- lievito istantaneo per preparazioni salate
- sale fino
- pepe nero
Preparate oggi stesso anche voi questa deliziosa torta salata prosciutto cotto e scamorza affumicata, è una bontà unica da servire in tavola come antipasto stuzzicante. Cliccate sul link e vi si aprirà la scheda con tutti i dettagli della ricetta, dalle dosi esatte ai vari passaggi per un risultato da leccarsi i baffi!
Menu di oggi: cosa mangiare Sabato
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.