Di Paoletta | 7 Luglio 2008
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facile
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10 minuti
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4 Persone
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185/porzione
Vi proponiamo questi rotolini di Praga come antipasto, perché con il caldo che fa in estate è sempre meglio evitare di accendere il forno e spesso anche il fornello a gas, quindi possiamo cuocere alcuni piatti al microonde, in modo più rapido quindi, come questi deliziosi stuzzichini con prosciutto e formaggio, insaporiti con la senape.
Ingredienti
- 8 fette di prosciutto di Praga
- 80 gr di groviera
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- burro q.b.
- olio extravergine di oliva
Preparazione
- Spalmate della senape su ciascuna fetta di prosciutto, disponetevi sopra la groviera a fiocchetti e il prezzemolo tritato. Arrotolate formando degli involtini e disponeteli a corona su un piatto per microonde leggermente imburrato.
- Passate al microonde per 2 minuti a 350 Watt.
- Fate riposare per altri due minuti e servite.
Parole di Paoletta
Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.