Sei diventata bravissima a farli ripieni ma vuoi mettere quanto sono buoni nel riso?

Per la ricetta del giorno oggi abbiamo pensato a un primo piano colorato e vegetariano, da gustare in questi ultimi giorni di estate e in attesa dell'arrivo dell'autunno!

Risotto ai fiori di zucca per la ricetta del giorno

La ricetta del giorno per un primo delizioso - buttalapasta.it

Alla domanda “cosa posso fare da mangiare oggi?” vi rispondiamo con il piatto che abbiamo scelto per voi, si tratta di un primo squisito che è pronto in pochi minuti e senza sforzo.

Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno gustosa e facile da realizzare. Ovviamente avrete tutti capito che si tratta di un risotto, e con molta probabilità avete anche intuito cosa si unisce per renderlo così sfizioso.

Esatto! Sono i fiori di zucca che renderanno speciale il vostro risotto. Arricchite il menu di oggi con questo primo piatto semplicissimo e rapido da fare. Per scoprire come cucinarlo non dovete fare altro che continuare a leggere!

La ricetta del giorno è il risotto con i fiori di zucca

Siete curiosi di sapere come preparare un ottimo risotto con i fiori di zucca? In effetti è molto facile e vi basta solo scegliere una buona qualità di riso che possa trasformarsi in un piatto cremoso al punto giusto.

risotto ai fiori di zucca ricetta

Come preparare il risotto cremoso con i fiori di zucca – Buttalapasta.it

Per quanto riguarda il brodo vegetale noi vi suggeriamo di prepararlo con le vostre mani ma se non avete tempo almeno prendetene uno granulare e di provenienza biologica. Altro non c’è da dire se non che trovate la ricetta completa qui di seguito, dopo la lista degli ingredienti.

Gli ingredienti da comprare per fare il risotto ai fiori di zucca

  • riso Roma
  • fiori di zucca
  • brodo vegetale
  • vino bianco secco
  • parmigiano grattugiato
  • olio extra vergine di oliva
  • cipolla
  • prezzemolo
  • burro

Con la ricetta del risotto ai fiori di zucca porterete in tavola un primo squisito, che vi conquisterà con la sua cremosità. E dobbiamo dire che non stanca proprio, dopo aver finito il primo piatto ne vorreste mangiare subito un altro!

Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì

Il piatto del giorno vi è piaciuto? Volete delle altre proposte? Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti molto gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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