Di Kati Irrente | 10 Agosto 2024
La ricetta del giorno super appetitosa - buttalapasta.it
Per voi che ci tenete a soddisfare il palato dei vostri cari con dei piatti speciali vi diamo una ricetta del giorno tradizionale tramandata di generazione in generazione per un piatto a dir poco squisito.
Quando arriva il momento di mettersi tutti a tavola e volete ricevere i complimenti dei commensali dovete scegliere un piatto che mette d’accordo tutti, e con questa ricetta del giorno ci riuscirete alla grande.
Si tratta di un primo piatto saporito che abbiamo pescato nel vasto ricettario della cucina pugliese. Voi lo potete preparare per un’occasione speciale perché contribuirà a renderla davvero unica.
La ricetta del giorno è il riso patate e cozze, la famosa tiella barese
Ebbene sì, il piatto che abbiamo scelto oggi per voi è il riso con le patate e le cozze, un classico piatto della cucina barese tradizionale che può sembrare difficile da preparare ma in realtà non lo è, soprattutto se seguirete tutte le indicazioni del procedimento spiegato passo dopo passo.
La ricetta del giorno per un piatto alla barese – buttalapasta.it
Un piatto così squisito si lascia ricordare facilmente, se lo volete preparare per il menu di oggi intanto prendete nota di tutti gli ingredienti che vi servono.
Gli ingredienti da comprare per preparare la ricetta del riso patate e cozze
- cozze
- patate
- pomodori maturi
- cipolla
- riso carnaroli
- aglio
- prezzemolo
- formaggio grattugiato (Parmigiano o pecorino)
- pangrattato
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
- acqua
Andate subito a leggere la scheda della ricetta del riso patate e cozze alla barese così da scoprire come si prepara seguendo tutti i consigli della nonna!
Menu di oggi: cosa mangiare Sabato
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come capita quotidianamente sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
