Di Chiara Poiani | 4 Agosto 2024
Yogurt con fichi e semi di chia: come si prepara - buttalapasta.it
Hai voglia di qualcosa di nuovo per la colazione? Prova lo yogurt con fichi e semi di chia: si prepara in pochissimo tempo!
La solita colazione ti ha stancato e non sai cosa preparare di alternativo? Abbiamo la soluzione perfetta pe tre: lo yogurt con fichi e semi di chia. Questa ricetta molto semplice è una vera e propria esplosione di sapori ed è ricca di nutrienti che ti daranno l’energia necessaria per affrontare la giornata.
Il mix di yogurt cremoso, fichi dolci e semi di chia croccanti è un’ottima opzione per chi cerca qualcosa di sano e gustoso. Ecco la ricetta passo passo per preparare questa delizia in pochi minuti.
Yogurt con fichi e semi di chia: la ricetta perfetta per una colazione perfetta
Per preparare lo yogurt con fichi e semi di chia, avrai bisogno di pochi ingredienti. Iniziare la giornata con questa colazione ti fornirà un’ottimo apporto di carboidrati, proteine e grassi sani. La ricetta si riferisce alle dosi per 4 persone.
Yogurt con fichi e semi di chia: come si prepara – buttalapasta.it
Ingredienti:
- 6 fichi neri maturi
- 300 gr di yogurt bianco al naturale
- 2 cucchiai di mandorle pelate
- 1 cucchiaio di miele delicato
- 2 cucchiai di semi di chia
Preparazione:
- Lavare con delicatezza i fichi e sbucciarne 3. Quindi mettere i fichi sbucciati in un frullatore insieme allo yogurt, le mandorle pelate e mezzo cucchiaio di miele. Frullare il tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
- Versare il composto in una ciotola, coprire e lasciar riposare in frigorifero per 1 ora.
- Nel frattempo tostare i semi di chia in una padella antiaderente per 1 minuto. Lasciarli raffreddare completamente.
- Dividere lo yogurt ai fichi nelle varie ciotole. Completare con i semi di chia, il resto del miele e i fichi rimanenti tagliati a fette (lasciandoli con la loro buccia).
Benefici nutrizionali: i fichi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali come il potassio, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna stabile. Inoltre, contengono antiossidanti che combattono i radicali liberi. Lo yogurt è una fonte eccellente di proteine, calcio e probiotici, che favoriscono la salute dell’intestino e rafforzano il sistema immunitario. Infine, i semi di chia sono un concentrato di omega-3, fibre e proteine, in grado di aiutare a migliorare la digestione e a mantenere un buon livello di energia durante la giornata.
Se sei stufo della solita colazione, devi provare lo yogurt con fichi e semi di chia. Questa ricetta è facile da preparare, salutare e deliziosa. Provala subito!
Parole di Chiara Poiani
Redattrice da un paio di anni, mi occupo soprattutto di articoli di cucina, lifestyle, home decor e viaggi. La mia passione è fare attività fisica immersa nella natura e dedicarmi alla sperimentazione di ricette sempre nuove, prendendo spunto dalla ricca cultura culinaria italiana, ma esplorando anche le tradizioni degli altri paesi. Nel tempo libero amo anche andare a pesca e leggere romanzi, soprattutto di genere poliziesco e gialli.
