Di Francesca Petriccione | 25 Luglio 2024
Con un pacco di gocciole fai un gelato furbo che conquista tutti al primo assaggio: provalo e non ne potrai più fare a meno!
Quando pensi alle gocciole, probabilmente immagini una colazione golosa e croccante, ma hai mai considerato di usarle per fare un dessert irresistibile?
Ebbene sì, oggi ti proponiamo una ricetta che trasforma i classici biscotti da colazione in un gelato cremoso e delizioso. Questa è una di quelle ricette che conquistano grandi e piccini, ed è perfetta per essere servita dopo pranzo, cena o come merenda super golosa! Mettiamo il grembiule e iniziamo a prepararla insieme.
Gelato alle gocciole: ingredienti e preparazione, la ricetta che ti farà innamorare
Il gelato alle gocciole è un dessert goloso e facilissimo da preparare. Non è il classico che richiede la gelatiera ma una versione furba che si fa in un attimo con panna montata e biscotti tritati. Il risultato? Un dolce al cucchiaio cremoso e irresistibile che farà impazzire tutti. E non preoccuparti, è una ricetta alla portata di tutti.
La panna montata conferisce una cremosità incredibile, mentre le gocciole, con le loro pepite di cioccolato, aggiungono quella croccantezza che rende ogni boccone una vera delizia. Inoltre, puoi personalizzarla come vuoi: aggiungere un po’ di mascarpone per una consistenza più soffice o usare diversi tipi di biscotti. Prova con gli Oreo oppure con i Kinder Cards per una versione a cui davvero nessuno potrà resistere! Con questo tipo di ricetta potrai anche usarla per farcire torte o biscotti, e perché no anche per una deliziosa cheesecake, e avrai un dolce perfetto per ogni occasione.
Ingredienti
- 400 ml di panna da montare
- 180 g di gocciole
- Vaniglia q.b.
- 150 g di mascarpone (facoltativo)
Preparazione
- Pesare i biscotti e metterli in un frullatore per farli sbriciolare grossolanamente.
- Ora monta la panna per dolci con un po’ di vaniglia, e se vuoi una consistenza ancora più soffice e vellutata unisci anche il mascarpone, mescolando il tutto.
- A questo punto unisci anche i biscotti tritati e amalgama gli ingredienti.
- Adesso versa tutto in un contenitore e se lo desideri decora con altre gocciole.
- Metto in freezer per almeno un paio d’ore prima di servire.
Questo gelato alle gocciole è una vera scoperta per chi ama i dessert semplici ma irresistibili. Non solo è facile e veloce da preparare, ma è anche molto versatile, permettendoti di creare varianti sempre nuove a seconda dei gusti della tua famiglia. Provalo e vedrai che diventerà la tua nuova dipendenza!
Parole di Francesca Petriccione
Sono Francesca Petriccione , nata a Napoli il 7/4/94. Dopo il diploma scientifico, e alcuni corsi editoriali e giornalistici inerenti alla scuola, ho svolto diversi lavori. Tra cui assistente di un giornale locale. Nel 2021 mi sono certificata come Social media manager ed ho iniziato il mio lavoro presso diverse redazioni come redattrice, fino ad oggi spaziando in diversi argomenti.