Di Angela Marrelli | 4 Maggio 2024
![Antonella Clerici gaffe in diretta](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2024/05/Antonella-Clerici-buttalapasta.it-030524.jpeg)
La gaffe di Antonella Clerici fa sorridere tutti-(Foto ig@sempremezzogiornorai) -buttalapasta.it
Arriva una nuova gaffe di Antonella Clerici che con la sua simpatia, come sempre, strappa un sorriso all’ora di pranzo a tutti i suoi fan.
Antonella Clerici ogni giorno catalizza l’attenzione di milioni di telespettatori a suon di ricette, trucchi in cucina e gaffe memorabili. Come quella che ha caratterizzato la recente puntata del suo “È sempre mezzogiorno“, facendo scoppiare un tripudio di risate e doppi sensi.
La conduttrice, amatissima dagli italiani, riesce sempre a creare un’atmosfera leggera, con professionalità e astuzia, gestisce impeccabilmente gli imprevisti che possono subentrare durante la diretta. E uno di questi potrebbe essere la pronuncia di una ricetta straniera.
Un baccalà frainteso ma buonissimo: la nuova gaffe ‘clericiana‘
Nella recente puntata di È sempre Mezzogiorno, l’ilarità l’ha fatta da padrona, con lo chef Persegani interpellato dalla padrona di casa per una ricetta portoghese molto particolare. È bastato un attimo che prendesse forma una nuova gaffe, pronta a finire nella storia.
Antonella ha raccontato della sua vacanza in questa terra bellissima che è il Portogallo e soprattutto si è espressa sul cibo che ha gustato, sulla sua particolarità, ma soprattutto ha evidenziato un piatto particolare, dal nome, se non impronunciabile, di facile fraintendimento. Se ci basiamo sulla lingua italiana.
![Antonella Clerici gaffe in diretta](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2024/05/E-sempre-mezzogiorno-chef-Daniele-Persegani-buttalapasta.it-030524.jpeg)
Daniele Persegani coinvolto nella gaffe del baccalà (Foto
ig@sempremezzogiornorai) -buttalapasta.it
Rivolgendosi a Daniele Persegani, la Clerici ha chiesto di rifare “Il baccalà della mign**ta“. All’istante sui social e in studio si è scatenata una baraonda di ironia, con lo chef che non è riuscito a trattenersi. La Clerici riesce sempre ad animare il format con i suoi “giochi di parole” e in questo caso ci è riuscita perfettamente. “Il Portogallo è sottovalutato” – ha esordito la conduttrice – “tutti vanno in Spagna, ma il Portogallo è meraviglioso.”
Ha proseguito dicendo di aver mangiato il baccalà in tutti i modi ed è stato in quel momento che ha poi chiesto maliziosa la ricetta del “baccalà della mign**ta” allo chef, il quale dopo aver riso, non senza imbarazzo ha chiesto: “Ma perché te lo devo cucinare proprio io!”
Si tratta della ricetta del Bacalhau á Minhota, chiamato anche Baccalà alla Braga o Baccalà alla Narcisa. “Il bacalhau …il baccalà della mign**ta…dobbiamo farlo anche noi magari la prossima settimana. Quello in casseruola fritto con il pomodoro e olive” ha proseguito la conduttrice.
È’ una ricetta della zona del Minho, da qui Minhota ( e come fare a non cadere nell’assonanza che noi tuti conosciamo?). È la regione più verde del Portogallo situata all’estremo Nord e si prepara con merluzzo o baccalà, farina, patate dolci, aglio, peperoni, cavolo Tronchuda, cipolla, alloro, pepe, peperoncino dolce, prezzemolo e olive snocciolate.
Parole di Angela Marrelli