Di Kati Irrente | 5 Aprile 2024
Con solo quattro ingredienti potete preparare un gelato fatto in casa buonissimo che piace a tutti i golosi della famiglia.
Quando desiderate preparare un buon dessert perfetto per la bella stagione pensate a fare il gelato in casa. Prepararlo è semplicissimo e bastano solo pochi ingredienti. In pochi minuti potrete gustare un gelato buonissimo come quello delle gelaterie.
Risparmiate soldi e preparate con le vostre mani un gelato delizioso che accontenterà tutta la famiglia perché piace sia ai grandi che ai bambini. Andiamo a vedere come preparare questo gelato semplice ma goloso, da gustare a merenda o come dessert per completare il menu.
Come si prepara la ricetta del gelato Oreo
Il gelato Oreo è semplicissimo da preparare, dovete solo radunare i pochi ingredienti necessari alla sua realizzazione e seguire il procedimento passo dopo passo, come vi indichiamo di seguito. Questo ottimo gelato è una sorta di fiordilatte reso ancora più sfizioso dall’aggiunta dei famosi biscotti oreo, quelli al cacao accoppiati con la crema di vaniglia come farcitura, per intenderci, che sono fatti a pezzettini e sbriciolati.
Questi biscotti si usano anche per fare altri dolci, come la cheesecake Oreo, un altro goloso dessert da provare.. Ma ora non perdiamo tempo e andiamo a vedere come fare questo gelato.
Ingredienti
- 400 ml di latte fresco intero
- 200 ml di panna per dolci
- 100 gr di zucchero semolato
- 150 gr di biscotti Oreo
Preparazione
- Iniziate a preparare il gelato Oreo mettendo in un pentolino il latte e lo zucchero, ponete sul fuoco, mescolate e fatelo sciogliere completamente, senza far bollire il latte.
- Mettete il latte a raffreddare, quando sarà a temperatura ambiente ponetelo in frigorifero fino a che sarà ben freddo.
- Trascorso il tempo di riposo mettete il latte freddo nella gelatiera, versate nel cestello anche la panna fredda di frigo.
- Accendete la gelatiera e fate montare a mantecare per bene il composto, possono volerci da venti a trenta minuti in base al tipo di elettrodomestico. Controllate spesso la consistenza del vostro gelato verso la fine della preparazione.
- A questo punto tritate i biscotti Oreo in pezzetti più o meno grandi, aggiungeteli al gelato e mescolate per farli incorporare.
- Ora potete servire il vostro gelato Oreo per gustarlo insieme ai vostri ospiti o potete metterlo in barattolo e conservarli nel freezer per farlo rassodare e consumarlo entro pochi giorni.
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Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.