Pollo e peperoni in padella, se li fai con questa ricetta assapori un gusto mai provato prima

La ricetta del pollo e peperoni in padella è facile da eseguire e in pochi minuti potete portare in tavola un secondo completo di contorno.

Avete voglia di preparare un secondo piatto strepitoso? La ricetta del pollo e peperoni in padella è quella che fa per voi, è facilissima ma non è questa la sua principale caratteristica. Infatti è super appetitosa, diversa dalle solite. Vale la pena provarla.

Di seguito trovate tutti i passaggi della preparazione passo dopo passo di questo piatto pronto in poco meno di un’ora, e considerando che poi servirete ai vostri commensali una specie di piatto unico di carne e verdure, possiamo dire che è anche una ricetta veloce.

Come si prepara la ricetta del pollo e peperoni in padella

Se volete un’idea per cucinare questo tipo di carne bianca in modo appetitoso la ricetta del pollo e peperoni in padella è l’ideale. In meno di un’ora potete servire in tavola un delizioso secondo piatto con contorno di verdure che piacerà a tutti.

Semplice da preparare, è una pietanza perfetta per completare il menu del pranzo della domenica in famiglia. Provatelo subito e scoprite il suo gusto eccezionale.

Pollo e peperoni in padella, la ricetta del secondo con contorno facile da fare – buttalapasta.it

Ovviamente se non volete usare un pollo intero potete cucinare solo i fusi o le cosce di pollo. Per il petto di pollo con peperoni, invece, seguite quest’altra ricetta.

Ingredienti per quattro persone

• 1 pollo intero tagliato a pezzi in pezzi senza pelle
• 2 peperoni rossi
• 2 peperoni gialli
• farina qb
• uno spicchio di aglio
• olio extra vergine di oliva qb
• 50 gr di aceto di mele
• un mazzetto di prezzemolo
• sale
• pepe nero

Preparazione

1. Iniziate la preparazione della ricetta del pollo e peperoni in padella lavando questi ultimi. Asciugateli, eliminate il picciolo, tagliateli in due togliete semi e filamenti.
2. Tagliate i peperoni prima a strisce e poi a pezzi regolari, mettete da parte.
3. Prendete una padella e versate un paio di giri di olio extra vergine di oliva, unite i gambi del prezzemolo tenendo da parte le foglie, aggiungete lo spicchio di aglio e fate rosolare.
4. Nel frattempo infarinate i pezzi di pollo, quindi quando l’aglio è dorato aggiungetevi il pollo a pezzi e fatelo rosolare girandolo per dorarlo da entrambi i lati.
5. Ora potete togliere l’aglio e i gambi di prezzemolo, aggiungete i peperoni e fate cuocere per cinque minuti.
6. Versate l’aceto di mele e fate sfumare. Aggiungete un mestolo di acqua bollente, un pizzico di sale e di pepe nero e portate a cottura tenendo un coperchio sul tegame per circa trenta minuti.
7. Servite il pollo e peperoni in padella spolverandolo con le foglie di prezzemolo tritate.

Infine se volete altre idee date uno sguardo anche alle ricette con il pollo che abbiamo selezionato per voi e che trovate nella nostra raccolta.