Di Veronica Esposito | 17 Febbraio 2024
Rivoluziona il tuo pranzo con questa ricetta: cotolette di pollo croccanti e irresistibili: di seguito tutti i dettagli
Hai mai desiderato trasformare il solito piatto di cotolette di pollo in un’esperienza gastronomica indimenticabile? Ora è il momento di farlo!
Con questa ricetta, ti sveleremo tutti i segreti per preparare delle cotolette di pollo croccanti e dorate, che faranno brillare i tuoi pranzi e conquisteranno il palato di tutta la famiglia. Addio alle cotolette insipide e benvenute a una nuova era di gusto e soddisfazione culinaria.
Pollo sabbioso in padella: la ricetta da provare
Se pensavi di aver provato tutte le varianti di pollo possibili, ti sbagliavi! Il pollo sabbioso in padella è un’autentica sorpresa per il palato, un piatto croccante e dorato che conquisterà tutti, grandi e piccini. La sua semplicità di preparazione lo rende perfetto per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare al gusto. Scopriamo insieme come realizzarlo passo dopo passo.
Ingredienti:
- 400 gr di petto di pollo
- 100 gr di pangrattato
- Olio
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Iniziamo preparando il petto di pollo, tagliandolo a bocconcini della dimensione desiderata.
- Mettere i bocconcini di pollo in una ciotola e condirli con sale, pepe e un filo d’olio extravergine d’oliva. Mescolare bene per distribuire uniformemente i condimenti.
- Aggiungere il pangrattato ai bocconcini di pollo conditi e mescolare bene fino a coprire completamente ogni pezzo.
- In una padella antiaderente, scaldare un generoso giro d’olio e aggiungere i bocconcini di pollo impanati. Cuocere a fuoco medio-alto, girando di tanto in tanto, fino a quando il pollo risulta dorato e croccante all’esterno e cotto all’interno.
- Una volta cotto, il pollo sabbioso è pronto per essere servito. Puoi accompagnarlo con una fresca insalata mista o con delle patate al forno.
- Per arricchire la panatura, puoi aggiungere del parmigiano grattugiato, delle erbe aromatiche o delle spezie come la paprika o il curry.
- Se preferisci una versione senza glutine, assicurati di utilizzare del pangrattato senza glutine.
Il pollo sabbioso in padella è un piatto versatile e gustoso, perfetto per ogni occasione. Provalo e lasciati conquistare dal suo sapore irresistibile!
Parole di Veronica Esposito