Di Clarissa Missarelli | 5 Dicembre 2023
Hai sempre fame dopo aver mangiato? Stai sbagliando alimenti: ce ne sono alcuni che non ti saziano e sono anche calorici.
Trovare il giusto equilibrio nella dieta e a tavola non è semplice per nulla. Ecco perché esistono professionisti del settore che ci possono aiutare a trovare la strada verso un’alimentazione più sana e soddisfacente. La soddisfazione e il piacere sono importanti se vogliamo portare avanti un regime alimentare sano: se finiamo con l’avere sempre fame e non sentirci mai sazi e appagati, non dureremo a lungo. Per eliminare questa sensazione non bisogna mangiare di più, ma fare diversamente.
Ci sono alcuni alimenti che non saziano anche se lì per lì ci sembra che possano soddisfare la nostra fame e magari ci fanno anche gola. Ma poi ci ritroviamo ad alzarci da tavola con un inspiegabile buco allo stomaco anche se, magari, abbiamo anche mangiato parecchio. Questo perché stiamo sbagliando alimenti e il fatto che non ci sazino no vuol dire che non sono calorici. Ecco quali sono e come sostituirli.
Non mangiare questi alimenti o avrai sempre fame: tante calorie, poco potere saziante
Il segreto per andare avanti in una dieta – anche restrittiva – e ottenere risultati reali e concreti sul nostro fisico, o anche soltanto mangiare bene a lungo senza cedere, è scegliere gli alimenti giusti, che siano gustosi, sani e che, soprattutto sazino. La fame data da un’alimentazione scorretta è nemica della salute e della linea ed ecco perché è fondamentale fare innanzitutto la spesa nel modo corretto ed evitare tutti quegli alimenti che non ci saziano, anche se, magari, sono i nostri preferiti.
Il sushi è il classico esempio di cibo che gonfia molto sul momento ma che non sazia realmente a lungo. Questo perché è fatto principalmente da riso, che è molto saziante subito, appena mangiato ma che poi non lo è su lungo termine. E non pensiate che sia poco calorico! Il riso del sushi è tenuto insieme dallo zucchero, dunque le calorie sono molto elevate.
La stessa cosa vale per gli hamburger da fast food, che inibiscono gli ormoni che inviano al cervello la sensazione di sazietà e non sono dunque la scelta giusta per un pranzo o una cena soddisfacente. Se amate la carne, provate a ricreare un bell’hamburger genuino fatto in casa con carne di qualità, verdure e pane integrale croccante.
Parole di Clarissa Missarelli
Classe 1998, laureanda magistrale in Cinema, musica e arti della scena. Nella vita fotografo, ascolto, guardo e soprattutto scrivo: per la Stampa, per Framed Magazine, per Musidams Torino.