Di Kati Irrente | 20 Novembre 2023
Vediamo come fare i friarielli alla napoletana con una ricetta del giorno tradizionale svelata la nonna, una preparazione che è facile da seguire.
Quando si parla di ricette tradizionali in genere ognuno ci mette del suo, ogni cuoco ha un piccolo segreto che non rivela a nessuno e riguarda il tempo di cottura, l’arnese e la padella usata, la salatura ad un certo punto e non prima, ecc.
Anche i friarielli sono uno di quei piatti che gli appassionati di verdure cucinano ogni giorno ma che non tutti sanno davvero come preparare. Con la ricetta napoletana vera e originale dei friarielli alla napoletana, però, sarete sicuri di portare in tavola un piatto straordinario fatto come vuole la tradizione.
La ricetta dei giorno è un contorno di friarielli saltati in padella alla napoletana
Che ne dite di andare subito in cucina a preparare questa bontà? La ricetta del giorno oggi è semplicissima, prevede di far rosolare gli steli dei friarielli in una padella con olio extra vergine di oliva e aglio, e ovviamente peperoncino, fino a renderli morbidi e croccanti.
Se il peperoncino non vi piace potete ometterlo, ma per seguire la ricetta passo passo, continuate a leggere e cliccate il link in basso dove troverete tutta la scheda completa.
Gli ingredienti da comprare per fare i friarielli saltati in padella alla napoletana
- friarielli
- spicchi di aglio
- olio extra vergine di oliva
- peperoncino piccante a piacere
- sale fino
Ed ora non avete altro da fare se non andare a vedere nel dettaglio come fare questa nostra ricetta dei friarielli saltati in padella alla napoletana. Seguite tutti i consigli della nonna e godetevi un piatto di verdure buone, anzi buonissime, con i sapori veri e unici dei prodotti genuini preparati in casa con le vostre mani.
Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.