Di Kati Irrente | 9 Novembre 2023
Oggi abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno tradizionale per portare in tavola un piatto unico a base di carne e verdure.
Si tratta di un piatto goloso che i buongustai ameranno di sicuro e che con pochi passaggi, e soprattutto con in nostri consigli, riuscirete a preparare alla perfezione anche se è la prima volta che vi cimentate nella realizzazione di questa ricetta.
Ma non perdiamo altro tempo e andiamo subito a vedere come preparare la nostra ricetta del giorno per un piatto squisito da servire ai vostri ospiti oggi stesso.
La ricetta del giorno è la salsiccia e friarielli
Salsiccia e friarielli è un piatto tipico della cucina tradizionale campana, è un piatto unico un cui le salsicce sono cotte e poi condite con i friarielli saltati in padella con olio d’oliva, aglio e peperoncino. Si tratta di un piatto semplice e dal sapore rustico che piacerà a chi ama gustare piatti veraci.
L’abbinamento dei due ingredienti è spettacolare, il dolce della carne di salsiccia napoletana aromatizzata si sposa benissimo con il sapore leggermente amaro dei friarielli, che sono simili alle cime di rapa ma non si tratta dello stesso ortaggio.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta delle salsicce con i friarielli
- Salsicce napoletane
- Aglio
- Peperoncini
- Friarielli
- Vino bianco
- Sale
- Olio extra vergine di oliva
Volete sapere come cucinare le salsicce con in friarielli alla perfezione? Allora non vi perdete la nostra ricetta originale e autentica che viene direttamente dal ricettario della nonna.
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.