Di Kati Irrente | 6 Novembre 2023
Un piatto semplice ma allo stesso tempo molto scenografico, ecco come realizzare la ricetta del giorno in pochissimi minuti.
Stupirete i vostri amici e gli ospiti se porterete in tavola questo squisito primo piatto a base di riso, un riso particolare, dalla tipica colorazione violacea, quasi nera, dal gusto che esalta al meglio l’altro ingrediente che abbiamo scelto. Cioè la zucca. Siete curiosi di sapere di cosa stiamo parlando? La ricetta del giorno vi aspetta, continuate a leggere!
Questo che vi proponiamo è piatto dal sapore intenso e aromatico, perfetto da gustare per un menu speciale da preparare durante le stagioni autunnali e invernali.
La ricetta del giorno è il riso venere con la zucca
Il riso venere con la zucca è un delizioso piatto vegetariano che unisce il caratteristico gusto intenso del riso venere con la delicatezza e la dolcezza della zucca. L’accostamento dei colori arancione dell’ortaggio e violaceo del riso è perfetto per portare in tavola un primo piatto sfizioso, non solo buono da mangiare ma anche molto bello da vedere.
Con le nostre indicazioni potrete portare in tavola un delizioso primo piatto di riso venere con zucca davvero da leccarsi i baffi!
Gli ingredienti da comprare per fare il riso venere alla zucca
- zucca
- rosmarino
- riso Venere
- cipolla
- sale
- pepe nero macinato
- olio extra vergine di oliva
Ora seguite con attenzione la ricetta del riso venere alla zucca, con tutti i passaggi per ottenere un piatto degno dei migliori chef stellati. Non temete, è davvero facilissimo!
Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.