Di Kati Irrente | 8 Ottobre 2023
Scoprite come fare la ricetta del giorno per il menu di oggi, abbiamo scelto un primo piatto a base di pasta che va cotta al forno, ma non è la solita.
Per la nostra rubrica delle ricette del giorno oggi vi proponiamo un primo piatto delizioso che non è una semplice pasta al forno. Si tratta di un piatto speciale che ben si adatta ad un menu ricco come quello del pranzo della domenica in famiglia. Sapete cosa distingue questa ricetta dalla pasta al forno classica? La presenza di due ingredienti speciali
Se vi è venuta la curiosità non vi resta che scoprite insieme a noi questa sfiziosa ricetta del giorno. Che si mangia oggi a pranzo? Ecco la nostra proposta per il piatto di oggi squisito e da preparare in poco tempo!
La ricetta del giorno è il pasticcio di pasta e prosciutto
Questo pasticcio di pasta e prosciutto non è una pasta al forno classica. Infatti non si realizza lessando la pasta e farcendola con prosciutto e formaggio prima di metterla a terminare la cottura in forno. Infatti si aggiungono due ingredienti speciali, che trasformano la ricetta permettendovi di portare in tavola una pasta al forno pasticciata, con prosciutto e formaggio ma senza besciamella.
In sostanza il pasticcio di pasta e prosciutto è arricchito dalla presenza di uova e panna che creano, insieme alla pasta, un vero e proprio tortino delizioso, un piatto ricco che è cremoso ma allo stesso tempo croccante, con una crosticina in superficie che vi farà sognare! Ecco gli ingredienti di cui avete bisogno.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta del pasticcio di pasta e prosciutto
- pasta
- prosciutto cotto
- uova
- panna da cucina
- formaggio groviera o emmental grattugiato
- burro
- sale e pepe
Con questa ricetta del pasticcio di pasta e prosciutto potete deliziare i vostri ospiti a pranzo o a cena e siate certi che i buongustai vi chiederanno anche il bis!
Menu di oggi: cosa mangiare Domenica
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.