Di Kati Irrente | 7 Settembre 2023
Con questa ricetta del giorno potete mettere d’accordo tutta la famiglia perché è talmente appetitosa che piace davvero ai buongustai di ogni età.
Che ne dite di andare in cucina a preparare un piatto speciale ma anche molto semplice da fare? Con questa nostra ricetta del giorno farete colpo su tutti i vostri ospiti perché si tratta di un primo piatto sfizioso che ha un sapore avvolgente e indimenticabile.
Arricchite il vostro menu con una pietanza saporita realizzata con le verdure di stagione, ancora potete approfittare del fatto che sui banchi dell’ortofrutta ci sono le melanzane. Allora ecco che possono diventare le protagoniste di un piatto eccezionale in poche e semplici mosse. Come fare il piatto da gustare oggi? Seguiteci e continuate a leggere, troverete la ricetta più in basso.
Ricetta del giorno: la pasta con le melanzane
Ogni giorno vi diamo delle idee per il piatto da mangiare a pranzo o a cena e anche oggi che è giovedì vi diamo una ricetta niente male, fatta con tanti ingredienti genuini che abilmente combinati danno vita ad una pasta eccezionale, dal gusto fantasioso. Ogni boccone vi conquisterà!
Gustate la pasta con le melanzane insieme ai vostri ospiti e siate pronti a ricevere i complimenti perché questa primo piatto è davvero speciale.
Gli ingredienti da comprare per fare la pasta con le melanzane
- pasta corta tipo rigatoni, penne o fusilli
- pomodori pelati o polpa di pomodoro
- melanzane di media grandezza
- foglie di basilico fresco
- formaggio pecorino grattugiato
- mozzarella
- aglio
- olio di oliva extra vergine
- olio di semi
- sale
- peperoncino
Allora non perdiamo altro tempo, è ora di leggere subito come fare la ricetta della pasta con le melanzane più buona di sempre. All’interno della scheda della ricetta che vi abbiamo indicato trovate anche delle altre idee per le varianti più saporite, come la pasta e melanzane in bianco o condita con il pesto o il pesce spada. Ce n’è per tutti i gusti!
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it potete trovare tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il vostro menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.