Vuoi preparare un piatto speciale? Prova questa ricetta, non hai mai mangiato niente di più saporito

Oggi vi vogliamo proporre una ricetta del giorno squisita per preparare un piatto profumato e delizioso, che è anche facile da fare.

Siete pronti a scoprire cosa cucinare oggi di sfizioso? Questa ricetta conquisterà tutti i vostri ospiti dal palato raffinato ma non è per niente difficile da preparare, anzi è molto semplice e versatile.

Si tratta di un condimento con cui poter arricchire una pasta squisita per un primo appetitoso o anche per farcire dei crostini per l’aperitivo. A voi la scelta!

Ricetta del giorno: il sugo ai funghi

Avete a disposizione dei funghi porcini e volete usarli nel migliore dei modi? Allora preparate questo sontuoso sugo ai funghi, ci condirete una pasta indimenticabile! Ma anche con un misto di funghi diversi dai boletus potete realizzare lo stesso un sughetto con i fiocchi.

Sugo ai funghi porcini – buttalapasta.it

Infatti la preparazione è identica, cambierà solo il sapore finale, ma ad ogni modo la pasta che preparerete sarà eccezionale. Il sugo con i funghi è ottimo anche per condire un piatto di riso o per una polenta super golosa.

Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta del sugo ai funghi

• funghi freschi (porcini o misti)
• olio extra vergine di oliva 
• cipolla
• aglio
• polpa di pomodoro
• prezzemolo
• vino bianco
• sale e pepe

Una volta che avrete radunato sul tavolo tutti gli ingredienti che sono necessari per fare la ricetta del sugo ai funghi non vi resta altro da fare che leggere tutti i passaggi della preparazione che sono indicati. Inoltre nella scheda troverete pure la variante per cucinare il sugo ai funghi in bianco, cioè senza l’utilizzo della polpa di pomodoro. Cosa aspettate? Preparatelo oggi stesso e deliziate i vostri ospiti a pranzo o a cena!

Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì

Infine, per sapere cosa poter cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il vostro menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il menu di oggi, giovedì:

• Crostini con salame e fichi
• Involtini di pesce spada alla palermitana
• Melanzane in padella

Inoltre, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!