Di Kati Irrente | 25 Luglio 2023
Polpettone di melanzane, ricetta del giorno - buttalapasta.it
Scopri la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il tuo menu di oggi con un piatto squisito a base di verdure di stagione.
Vuoi portare in tavola un secondo piatto molto appetitoso che piace ai grandi e anche ai bambini? Allora prova questa ricetta del polpettone di melanzane, è facile da fare e il risultato ti soddisferà!
Lo puoi gustare sia caldo che freddo, e se ti avanza qualche fetta la puoi proporre in tavola come antipasto il giorno dopo, magari accompagnandolo con delle salsine fresche e sfiziose.
Ricetta del giorno: il polpettone di melanzane
Sei pronto a realizzare con noi questa ricetta facile da fare? Il polpettone di melanzane è un secondo piatto vegetariano ricco e sfizioso da gustare insieme a tutta la famiglia, non crederai alle tue papille gustative ma questo polpettone senza carne ha un gusto davvero strepitoso!
Continua a legger per scoprire tutti gli ingredienti che sono necessari per la sua realizzazione, radunali e segui il procedimento passo dopo passo. Vedrai, tutti i tuoi ospiti ti faranno i complimenti dopo aver assaggiato questo piatto eccezionale.
Polpettone di melanzane – buttalapasta.it
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta del polpettone di melanzane
- melanzane
- mollica di pane (o pane in cassetta)
- formaggio grattugiato
- uova
- provola
- pangrattato
- sale e pepe
- olio extravergine di oliva
- aglio
- basilico
La ricetta del polpettone di melanzane al forno è perfetta da proporre per un menu estivo, ad esempio per un pranzo in famiglia. Semplice da realizzare, si tratta di uno dei secondi piatti facili da fare, molto versatili.
Menu di oggi: cosa mangiare Martedì
E per sapere cosa devi cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
