Trasforma i pomodori in uno scrigno, questo antipasto delizioso è facilissimo e farà la felicità dei tuoi amici

Oggi non perdere l’occasione di fare una ricetta del giorno superlativa, da leccarsi i baffi! Prendi dei bei pomodori e andiamo in cucina!

Anche se non hai invitato gli amici a pranzo puoi stupisci i tuoi cari con un antipasto sfizioso e semplice da preparare. Infatti abbiamo scelto per te una ricetta del giorno squisita che ti consente di portare in tavola una pietanza colorata e molto gustosa.

La nostra raccomandazione è di usare dei pomodori ben maturi, solo così darai al piatto la dolcezza necessaria per creare un’armonia di sapori unica. A questo punto non ti resta che scoprire come realizzare la ricetta del giorno scelta per te!

Ricetta del giorno: i pomodori ripieni di riso

Per fare i pomodori ripieni di riso non ci vuole una grande abilità perché sono facilissimi da realizzare! Noi te li abbiamo proposti come antipasto ma è chiaro che puoi servirli in tavola anche come piatto unico, in base alle tue esigenze e a come hai organizzato il menu.

Si tratta di un piatto perfetto da gustare in estate, quando i pomodori sono prodotti di stagione e sono quindi molto saporiti e polposi. Il sapore tipicamente mediterraneo di questa pietanza farà venire l’acquolina in bocca a tutti i tuoi ospiti. Vediamo gli ingredienti che occorrono e la ricetta completa, continua a leggere per scoprirla!

Foto Shutterstock | Liv friis-larsen

Gli ingredienti da comprare per fare i pomodori ripieni di riso

• pomodori ramati
• riso carnaroli
• basilico fresco
• aglio
• olio di oliva extra vergine
• sale
• pepe
• patata (opzionale)

Questo è solo un esempio di ingredienti utili per fare la ricetta dei pomodori ripieni di riso, perché in realtà la farcitura dei pomodori imbottiti può essere preparata in mille modi diversi. Ti basta dare un’occhiata al link per scegliere la tua variante del piatto preferita, ad esempio puoi aggiungere tonno, mozzarella, salsiccia o carne macinata e altre verdure.

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:

• Involtini freddi di zucchine
• Spiedini di pollo
• Melanzane marinate a crudo

Infine, se vuoi preparare in poco tempo una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!