Di Kati Irrente | 24 Giugno 2023
Ecco la ricetta del giorno ideale se vuoi portare a tavola un piatto fresco e appetitoso, un’insalata ricca e nutriente buona a pranzo o a cena.
Le insalate non sono solo contorni, possono essere ottimi primi piatti o piatti unici se realizzati con ingredienti nutrienti come cereali o legumi. Per la ricetta del giorno di oggi noi di buttalapasta.it abbiamo scelto di proporti un piatto eccezionale, buonissimo e fresco, che si prepara con uno pseudocereale, la quinoa!
Questo piatto ha tanti vantaggi, tra cui quello di poter essere preparato anche in anticipo, va mangiato freddo, quindi una volta che hai finito la ricetta puoi conservare l’insalata di quinoa in frigo fino al momento di servirla in tavola.
Ricetta del giorno: l’insalata di quinoa
Questa ricetta del giorno è ideale se vuoi gustare un piatto diverso dal solito per fare il pieno di nutrienti e offrire ai tuoi ospiti qualcosa di diverso dalla solita pasta fredda o dalla comune insalata di riso. È quello che ci vuole per portare in tavola un piatto ricco di verdure.
Tra l’altro la quinoa è un alimento è ricco di proteine ed è naturalmente senza glutine per cui è perfetto per chi ha la celiachia o altre intolleranze e può essere inserito tranquillamente nei menu senza glutine gustosi con ricette fantasiose e buone da mangiare.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta dell’insalata di quinoa
- quinoa
- pomodori maturi
- sedano
- carota
- zucchine
- fagiolini lessati
- olio extravergine di oliva
- sale
Questi sono gli ingredienti per realizzare una insalata di quinoa estiva facile e veloce. Ma non troverai solo questa, ma ben cinque ricette di insalate di quinoa sfiziose a questo link, così potrai scegliere quella che più ti soddisfa in base ai tuoi gusti. Scoprile tutte!
Menu di oggi: cosa mangiare Sabato
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.