Di Kati Irrente | 6 Maggio 2023
Nel giorno in cui si celebra il No Diet Day ti proponiamo di cucinare insieme a noi una ricetta del giorno buonissima e adatta a fare uno strappo alla regola: stiamo parlando di una bella frittura dorata, scopri come farla alla perfezione!
Oggi abbiamo scelto per te la ricetta perfetta da gustare nella giornata in cui le diete vanno a farsi friggere, e infatti non a caso la nostra ricetta del giorno è proprio la frittura all’italiana!
Si tratta di una ricetta ricca per un piatto stuzzicante, se vuoi sapere come fare un fritto misto alla perfezione ti diamo tutti i suggerimenti più utili.
Ricetta del giorno: la frittura all’italiana
Questo piatto è molto ricco e si compone di diversi tipi di ingredienti, infatti si va dalla carne alle verdure fino ad arrivare ai bocconcini dolci fatti di semolino. Ovviamente ci puoi inserire anche il pesce, ma per oggi ti suggeriamo la ricetta a base di vari tipi e tagli carne, verdure di stagione e dolcetti fritti.
Ovviamente, come capita per tutte le ricette classiche della tradizione gastronomica del nostro Paese, in tutte le case degli italiani si segue una ricetta molto precisa della frittura mista, ma diciamo che ci sono alcuni standard che possono andare bene sempre e comunque.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta della frittura all’italiana
- costolette di agnello
- fettine di vitello
- petto di pollo a fette
- carciofi
- zucchina
- cime di cavolfiore
- funghi champignon
- melanzana
- uova
- farina q.b. per impanare
- pangrattato
- olio di semi di arachide
- sale
- limone
- semolino
- zucchero
- latte
- burro
Prendi nota di tutti gli ingredienti di cui hai bisogno per preparare questo piatto appetitoso e segui attentamente tutte le indicazioni che trovi indicate per realizzare al meglio la nostra ricetta della frittura all’italiana mista, un piatto ricco e decisamente ideale da portare in tavola per le occasioni speciali.
Menu di oggi: cosa mangiare Sabato
E per sapere cosa cucinare a pranzo, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte: come sempre su ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare.
Infine, se stai organizzando una cena tra amici: leggi il nostro ricettario dove troverai tante ricette per comporre un intero menu, per fare bella figura spendendo poco.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.