Di Kati Irrente | 9 Marzo 2023
Fa sempre comodo avere un menu per la Festa del Papà a cui poter attingere per avere nuove idee e preparare ricette squisite e piatti scenografici da poter portare in tavola il 19 marzo, il giorno di San Giuseppe per stupire e fare una sorpresa indimenticabile ai papà di casa. Per questo abbiamo decido di offrirvi questa raccolta di ricette facili, veloci e deliziose che potranno darvi la giusta ispirazione in cucina!
Menu 19 marzo: le migliori ricette per la Festa del Papà
Dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni fino ai dolci più iconici, ecco tantissime ricette con cui comporre il menu delle Festa del papà per il pranzo o la cena.
Antipasti del menu per la festa del papà per la cena o il pranzo
Gli antipasti per la cena della festa del papà, o del pranzo, potranno essere freddi o caldi, come torte salate, frittate, crostini o tartine. Ovviamente scegliete gli ingredienti che piacciono di più al papà e stupitelo con un flan degno di un ristorante!
- Sformato di carciofi (flan)
- Involtini primavera
- Involtini di salmone
- Cozze gratinate
- Torta salata ricotta e spinaci
- Tartine al formaggio
Per iniziare la cena o il pranzo potete portare in tavola piatti a base di verdure, di pesce o di formaggio, perfetti per stuzzicare l’appetito. E se volete altre idee non perdetevi il nostro speciale sugli stuzzichini per aperitivo da servire anche come antipasto.
Primi del menu della festa del papà
I primi piatti sono la parte importante del menu, provate le nostre ricette di riso, pasta, pasta al forno e gnocchi gratinati, semplici e facili da fare, ma con un gusto davvero irresistibile!
- Lasagne ai carciofi
- Risotto allo zafferano
- Gnocchi alla sorrentina
- Pasta con pesto di avocado
- Spaghetti allo scoglio
- Pasta alla gricia
Ci sono proposte per tutti i gusti, per chi preferisce le verdure di stagione, per chi ama i sapori di mare o piatti più originali, e per chi non vuole rinunciare ai classici della cucina italiana, come il risotto. Ma se volete un piatto scenografico, provate anche le crepes salate.
Secondi piatti sfiziosi
Per i secondi la scelta varia tra piatti a base di carne come gli invitanti involtini di carne, oppure gli stuzzicanti spiedini di pesce, o secondi vegetariani come la frittata al forno.
- Saltimbocca alla romana
- Involtini di carne al sugo
- Frittata di patate al forno
- Orata al cartoccio
- Spiedini di pesce
- Scaloppine al limone
Facili da fare, belli da vedere e super buoni da mangiare! Su quale ricetta punterete per la festa del papà? Non riuscite a scegliere? Un consiglio: orientatevi verso i suoi piatti preferiti, alla fine… è la sua festa!
Contorni saporiti
Questi piatti di contorno al menu per la festa del papà possono essere presentati anche come secondo piatto per chi ama pietanze vegetariane leggere ma ricche di sapore.
- Carciofi gratinati
- Cavolfiori al forno
- Asparagi lessi
- Finocchi al forno
- Cipolle in agrodolce
- Fagiolini in padella
Provate le verdure di stagione cotte semplicemente al forno senza troppi grassi, il gusto non mancherà e vi sentirete più leggeri per poter affrontare meglio la degustazione del dolce che avrete scelto a conclusione della vostra cena o del pranzo!
Dolci per la festa del papà
Ed infine un tocco di dolce per terminare al meglio i festeggiamenti. Noi vi consigliamo di stupire il vostro papà con una semplice ma golosissima torta farcita, ma se volete qualcosa di tradizionale o più originale, ecco altre proposte:
- Torta per la festa del papà
- Zeppole di San Giuseppe
- Zeppole di San Giuseppe al forno
- Sfince di San Giuseppe
- Brownies
- Bignè di San Giuseppe
E se volete altre idee per ispirarvi leggete anche il nostro speciale sui dolci per il menu della festa del papà, troverete tante ricette classiche, tipiche e originali da preparare per celebrare i vostri amati papà!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.