Un classico della cucina cinese, il riso alla Cantonese è conosciuto anche con il nome di riso fritto o riso saltato.Per preparare il riso alla Cantonese, gli ingredienti per 2 persone sono:- 160 g di riso Basmati- 80 gr di cubetti di prosciutto cotto- 80 gr di piselli congelati- 1 uovo- olio di arachidi q.b.- sale q.b.- pepe q.b. Seguiamo il video per imparare a preparare una delle ricette orientali più conosciute del mondo al pari degli involtini primavera.
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